Door ‘de prachtige koperen entree’ is alleen binnenkomen bij dit restaurant al de moeite waard. Ook de rest van de inrichting is ‘werkelijk fantastisch’, met aan de ene kant een loungegedeelte en aan de andere kant ‘uitzicht op de glas-in-loodramen van de kerk‘. De amuses zijn ‘erg lekker’ en de hoofd- en nagerechten ‘verzorgd en smaakvol’. En zeg nou zelf, ‘wanneer eet je nu op zes meter hoogte in een oude kerk?’
Schitterende locatie, Maastricht aan Tafel lunch gereserveerd, maar dat was niet goed doorgekomen. In plaats van ons vieren tegemoet te komen, liet het restaurant weten dat alleen via de kaart lunchen een mogelijkheid was. Dat was bijna tweemaal zo duur dan gepland, maar ach je bent gezellig met zijn vieren dus stem je in. FOUT!! De lunch was qua gerechten echt geen 45 euro waard, en het wijnarrangement van ruim 20 euro voor 3 glaasjes zeker ook niet. De bediening was afstandelijk en het eerste gerecht was veel te koud en daardoor absoluut niet smakelijk.
Wij rijden de volgende keer met een grote boog om dit restaurant heen!
In het kader van “Maastricht aan tafel” zijn we met vier personen in dit restaurant gaan dineren. Het begin was veelbelovend. De locatie en de ambiance zijn echt schitterend te noemen. Ik denk dat er weinig restaurants zijn waar het mogelijk is om in een dergelijk bijzondere locatie te dineren. Vooral het klassieke van de kerk zelf en de moderne inrichting maken dit restaurant echt bijzonder.
Goede ingrediënten voor een geslaagde avond zou je zeggen, helaas bleek het tegendeel waar te zijn. Een restaurant kan dan nog zo’n mooie uitstraling hebben, uiteindelijk draait het natuurlijk om de kwaliteit en de smaak van het eten. Ik kan niet anders dan zeggen dan dat het op dit punt bijzonder was tegengevallen. De verschillende gerechten getuigden in de eerste plaats van weinig inspiratie en beleving. Daarnaast liet de kwaliteit op punten te wensen over. Zo bevatte de entrecôte in het hoofdgerecht nog verschillende spieren/pezen, waardoor het eten van het hoofdgerecht op zijn zachts gezegd niet plezierig was. In een restaurant van een dergelijk prijsklasse mag toch echt meer verwacht worden. De prijs/kwaliteit verhouding was dan ook absoluut niet in verhouding. Dat het uiteindelijk toch nog een geslaagde avond is geworden was te danken aan het gezelschap, zeker niet aan dit restaurant. Wat mij betreft zeker geen aanrader.
uitzonderlijk mooie locatie. Vooraf bij de bar een heerlijk wijntje gedronken met een kaasplateau. Vriendelijke en goede bediening geeft je een gezellig, goed gevoel. Eten was top, mooie combinaties en goede bijpassende wijn.
It was a marvelous dinner during the Restaurant Week. We arrived late but they were understanding and we were brought to our tables immediately. As I have some restrictions with my food and told them on the phone they were kind enough to tell me that I had another type of menu. Some of the food that were served had some sauce that I couldn't have but they saw that the mistake was taken care of. The food itself was marvelous, with a touch of innovation well presented and well cooked. The atmosphere was beyond words.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Slecht
Matig
Uitstekend
Goed