Samen met mijn echtgenote hebben we hier een heerlijk Thais driegangenmenu gehad. Het beste Thaise eten dat ik in Nederland tot nu toe geproefd heb!
Ik had alleen de porties liever iets groter gezien.

Perfect. Verse producten en a la minute gemaakt. Prijs/kwaliteit is goed. Bediening is ontzettend lief en hartelijk. Bij top drukte zeggen ze je een tijd hoelang je moet wachten op je sushi omdat er 1/2 koks staan. Netjes geregeld zo kun je ervoor kiezen om te wachten en weet je waar je aan toe bent of kun je ergens anders gaan eten. Top.

Goede sushi met verse vis en knapperige nori. Een gezellig resaurant en zekervoor herhaling vatbaar.

leuke gezellige restaurant, bediening was vriendelijk, sushi was erg lekker.
alleen yakitori saus was een beetje overheersend. verder prijs kwalititeit van menu aan de hoge kant.

Het viel tegen. Na al dat lovende commentaar dacht ik er goed te eten maar ik vond het matig. De smaken van het startertje en het soepje waren goed, maar zeer heet zodat ik alleen hierbij al 2 cola nodig had. En het hoofdgerechtje was niet compleet. Ik miste 2 dingen. Bij mijn 2 tafelgenoten waren ook 2 dingen weg gelaten. Ik heb er uit beleefdheid niets over tegen de ingetogen Japanse serveerster gezegd, maar vind ik dit niet goed! Dat is toch weer 8 euro, waar we wel voor betaald hebben! Verder mogen ze wel wat aan de sfeer doen. Ga daar niet aan de dure wijn, want overal hebben ze al wasabi tussen gesmeerd, waardoor ik 4 dranken af kon rekenen!

Ik ga hier regelmatig eten als ik no-nonsense wil genieten van lekkere sushi en sashimi. Wat mij betreft daarvoor de beste plek in Maastricht. Entourage is wat basic, maar je komt hier voor het eten. De witte huiswijn is een aanrader. Prijstechnisch zou ik zeggen dat je voor relatief weinig geld heel goed japans kan eten hier!

De beste sushi van Maastricht! Ik ga hier heel regelmatig eten, vooral op woensdag (sushi night, goede deal: soep, voorgerechtje en keuze uit een aantal sushicombinaties voof 17,50), en de sushi is altijd heerlijk. Verse vis, heerlijk malse sushi's. In de menu's zitten alleen zalm en tonijn sushi's (en vegetarische), maar a la carte kun je verschillende andere soorten uitkiezen. De unagi is een aanrader! Ook het "exclusive" menu is een aanrader (soep, appetizer, heel licht geroosterde plakjes zalm, loempiaatjes en sushi).

Het Thaise eten heb ik nog nooit geprobeerd, de sushi is te lekker!

Leuke basic sushibar. Bediening was erg traag en in tegenstelling tot alle lovende berichten vond ik het eten ook wat tegen vallen, vooral de sashimi was echt matig. Leuk voor lunch.

Sushi ok maar op de miso soep en de edamames moeten ze nog wat oefenen. Mocht de eigenaar van dit leuke adresje de IENS lezen dan raad ik hem/haar aan om naar Meidi Ya in Adam te gaan om zichzelf te overtuigen dat Japanse Edamames echt het prijsverschil meer dan waard zijn in verhouding tot de in buurland China geproduceerde surrogaat boontjes. Kan echt een goed tentje worden.

Ambiace is wat recht door zee, meet een snackbar voor de snelle hap, wat sushi natuurlijk ook eigenlijk is. Kwaliteit van bediening is attent en ruim voldoende. Jammer dat ze geen koude sake verkopen, smaakt zoveel beter! Sushirijst was goed, vis vers en smakelijk. Porties prima. Misosoep lekker met een korianderblaadje als extra touch. Niet duur.