Ik ben dol op Vesters! In de zomer kun je buiten zitten. Het decor is misschien iets minder omdat je tegen een weg een soort snackbar aankijkt, echter de bediening maakt dat ruimsschoots goed.
De gerechten zijn bijzonder en sluiten bovendien naadloos aan op de wijnkaart.
Naar Vesters ga je voor een avond tafelen en niet in combinatie met de film, of anders..

Wat hebben we een ongelofelijk mooie avond gehad bij Vesters. Het was even schrikken toen bleek dat ze alleen maar een 7 gangenmenu hebben waarbij je zelf kiest hoeveel gangen je wilt hebben en welke. Wij hebben er uiteindelijk 6 gegeten. Wat een geweldige smaken en wat een mooie ingrediënten. We aten o.a. chevice van zeebaars, gegratineerde oesters, versgemaakt chorizoworstje met piperade met oa puree van zwarte bonen, 3 bereidingen van hert met rode biet en rode kool met een mousseline van roseval, toetje met kweepeer of ruime keuze aan verrassende kazen. Het wijnarrangement is absoluut een aanrader. Goede sommelier die zeer enthousiast kan vertellen over zowel de wijn als de wijn/spijscombinatie. Alle medewerkers in de bediening waren even aardig en attent. De sfeer is totaal niet opgeprikt, maar oprecht en ongedwongen. Het interieur is netjes, licht, maar sober. De muren mogen nog wel aangekleed worden. Dit deed echter geen enkele afbreuk aan onze beleving. Wij komen heel graag terug!

Op het eten an sich is niets aan te merken, maar de keuze zou wel iets ruimer mogen. 1 voorgerecht en 1 dessert is wel erg mager. De prijshantering is volstrekt onlogisch.Als er een tussengerecht wordt gekozen om het dinertje mee te beginnen, dus wordt het een voorgerecht zou je denken, is ook zo ,maar dan moet er wel een toeslag worden betaald. Idem dito met een kaasplankje, wat ons betreft toch echt een dessert, nee nee, extra voor betalen, want staat op de menukaart niet als dessert maar als kaasplankje...
Wij gingen met een beetje nare smaak weg. Volgende keer de Nieuwe Winkel!

Bijzonder goed eten met een geweldige service. Attent en alerte bediening, genuanceerde gerechten en heerlijke wijn. Beetje oubollig interieur, beetje provinciaal stijlvol..

Geweldig goed eten, gemaakt door mensen met liefhebberij voor het koken. Ook fantastische sommelier. Dit is zeker een aanrader.