Dijkers is gelegen in een gezellige winkelstraat in het hart van Haarlem. De zaak is niet erg groot, maar dit geeft juist de goede knusse sfeer. Voor zowel lunch als diner kan je hier uitstekend terecht. De kaart is goed en gevarieerd. Het personeel is erg vriendelijk. Klein maar fijn, een absolute aanrader dus!
De doorzichtige stoelen geven ruim zicht op de wand waarop het Teylers museum staat afgebeeld. Warme kleuren worden gecombineerd met modern design. Wat een prachtzaak! Het eten is meest van de tijd voortreffelijk: goed belegde broodjes met pure smaken en uitstekende steak en lamshaasjes. Komt er een keer wel wat voor dan is de bediening helaas niet altijd in staat om daar correct op in te spelen. Toch kun je bij Dijkers prima terecht voor een uitgebreide lunch met de kinderen of een uitgebreid diner met intimi. De knusse hoekjes bieden de nodige privacy!
Onwijs leuk restaurant. We komen hier geregeld voor de lunch en diner. Sinds augustus hebben ze een dagkaart en kun je overdag ook een dorade bestellen! geweldig! en met koopavond hebben we er zelfs een keer na 21uur nog even een soepje en een clubsandwich gedeeld. De flexibiliteit is een groot pluspunt van deze zaak. Prijs en kwaliteit komen goed overeen en de locatie is uniek en top! De bediening is een combi van ervaren en net beginnend, als je duidelijk aangeeft wat je wensen zijn wordt daar op geanticipeerd. Ik rond af met dat ze huisgemaakte appeltaart hebben, jammie!
Gisterwn gegeten bij Dijkers: slecht! Biefstuk terug moeten sturen naar de keuken omdat deze te taai was. Personeel antwoordde dat ze hier niet veel aan konden doen - lag aan de inkoop........ Bij 2e poging 3 kleine stukjes vlees ipv 1 steak en dan ook nog steeds van middelmatige kwaliteit. Zelf groene curry gegeten met rauwe wortelen (?) droge smakeloze kip in een flauw groen sausje. Maar de aankleding is prachtig hoor en de bediening is onervarem maar deed haar best...
Voorgerecht smakeleloos, geen uitleg of eige toelichting van de ober. De ober had er duidelijk geen zin in enigetoelichting te geven op de gerechten. We moesten er zelf maar achterkomen wat precies alles was. Daarnaast straalde hij ook niet uit dathij er zin in had die avond. Dijkers voldoet niet aan onze verwachtingen van een restaurant, we zijn beter gewend.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.