Hi there, we also have an English version of our website! Switch to english.

Amarone

  1. Restaurant
  2. Frans-klassiek
  3. Topper 2015
  4. 54% Duurzaam
  5. 35.00
  6. 1 Michelinster
  1. Toon telefoonnummer 010 414 84 87
  1. 8.5 10 1 52

    Eten

  2. 7.6

    Service

  3. 8.0

    Decor

Gebaseerd op 52 recensies

Recensies

fijneter
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    14 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Expertproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 7

    Service

  • 8

    Decor

  • 9

    Eten

  • 7

    Service

  • 8

    Decor

Wij blijven enthousiast over dit restaurant. Een ster en nette prijzen voor een hele goede kwaliteit. De chef kookt op constant niveau en heeft soms verrassende combinaties maar zoekt het nooit te ver. Gewoon lekker zitten en genieten. Bediening zijn altijd dezelfde mensen, maar blijven onpersoonlijk ondanks dat we elkaar herkennen.

Gegeten op 10 november 2014

stef11
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    3 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Proever
  • 9 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 7

    Decor

  • 9

    Eten

  • 9

    Service

  • 7

    Decor

Afgelopen zaterdagavond heerlijk gegeten bij restaurant Amarone op de Meent. Het interieur is niet helemaal mijn smaak. Maar aan het eind van de avond werd door de vriendelijke, attente bediening verteld dat de zaak grondig werd verbouwd. De open keuken blijft. Mooi om te zien dat er hard gewerkt wordt in die keuken, maar dat de rust toch voelbaar is. Heerlijke hapjes vooraf. De keuze viel op het 4 gangen menu, dat vriendelijk geprijsd is met € 60. A la carte eten is duurder. Er staan wel prachtige gerechten op. Memorabel was het tussengerecht van fazant met eenden leverjus. Prachtige diepe smaken. Het hoofdgerecht was rode kool met reerug. Helaas maar 2 plakken, dat hadden er best 3 mogen zijn. Wederom een prachtige jus en een lichte, mooi geparfumeerde rode kool. Uiteraard een Amarone wijn erbij. Als dessert een internationaal kaasplateau met maar liefst 4 glazen drank! Een heerlijke Sauvignon blanc bij de geitenkaas, die dat helaas niet trok. De wijn viel weg. Verder nog een mooie sherry en een prachtige port. Al met al een heerlijke culinaire avond gehad. De bediening strak, beleefd en toch hartelijk, met oog voor de tafel, gevoel voor humor. Wat de chef zou moeten doen, is een wandeling door de zaak. Schud de mensen de hand en je hebt klanten voor het leven.

Gegeten op 20 december 2014

Cameron_Clark
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    47 goedgekeurde recensies
    13 recensies nuttig bevonden

Meesterproever
  • 8 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 8

    Decor

  • 8

    Eten

  • 9

    Service

  • 8

    Decor

Automatisch vertaald door Bing Translator Originele tekst - Toon origineel Toon vertaling Fout bij ophalen originele tekst, probeer opnieuw.

I´m bang niet voor de tandarts, maar I´m ook niet dom genoeg om te beginnen met het zoeken naar een nieuwe gewoon omdat I´ve 40km ten noorden van Rotterdam verplaatst. Dus na het rijden naar beneden voor dit jaar jaarlijkse check-up (voorbij!!) waren vertrokken we met een keuze. Huis te Leiden om te delen een diner met een paar die net was begonnen dating, of diner in de stad? Geen brainer, dus we hier gingen. In termen van Michelin-sterren Rotterdam heeft nooit had het zo goed en met de komst van een andere 2 * chef-kok begin volgend jaar, you´ll zitten kundig voor eten uit in de stad op een ander niveau sterrenrestaurant elke dag van de week. Wat kan niet hebben veranderd al is het aantal mensen die willen en kunnen veroorloven om te eten bij dat soort niveau. Zolang de prijzen redelijk blijven, kunnen er genoeg klanten om te gaan rond, maar er enkele voor de hand liggende waarschuwingssignalen. Deze plaats zal hebben een probleem? Misschien, maar ik hoop van niet. Laatste nachten maaltijd was de eerste keer I´ve geweest zonder het restaurant wordt helemaal vol, maar er waren nog steeds genoeg bums-n-zetels te stoppen met dat "dode" gevoel dat plaatsen in problemen krijgen. Terwijl de inrichting is beginnen te kijken een beetje moe (haar krijgen vervangen volgend jaar), was het eten prima. Ik had de 4-gangenmenu (60 euro) en Trudi à la carte besteld. Precies het soort ingrediënten en koken you´d verwachten van een klassieke 1 * restaurant en vrij veel de zelfde kwaliteit als ze geserveerd 5 jaar geleden. Harry natuurlijk onthoudt zijn oude klanten en dus service was zo goed als je kunt hopen voor, met name op de wijn voorkant: grote Duitse Riesling, gevolgd door excentrieke rood van Armenië en Slovenië. Hij was zelfs moedig genoeg om te dienen een schot een Noordse whisky. Trachten opwaarts zijnde een geweldige avond en, belangrijker nog, de eindafrekening aangeboden goede waarde voor geld. Nog een van mijn favorieten en ik hoop dat mij schipperen te halen terug alvorens te worden volgende jaar benoemd.

Gegeten op 3 december 2014

Pieternell
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    3 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Proever
  • 7 10 1

    Eten

  • 6

    Service

  • 7

    Decor

  • 7

    Eten

  • 6

    Service

  • 7

    Decor

Gegeten op 27 november 2014

anne12
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    1 goedgekeurde recensie
    0 recensies nuttig bevonden

Proever in spe
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

Gisteravond ter ere van mijn vaders verjaardag bij Amarone gegeten. Wijn hebben gekozen voor het 4 gangen menu. Voor ongeveer 60 euro krijg je een menu om je vingers bijgaf te likken. Entree: krab en coquilles, tussen gepocheerde tong met ravioli gevuld met macadamia noten, piece: herten filet met rode kool ( botermals) en dessert een mousse van speculaas en sorbetijs van rode wijn. Allen smaaksensaties die elkaar aanvulden, zonder dat de individuele smaak verdween. Ikzelf ben zwanger en de gastvrouw kwam uit zichzelf met een alternatief voor het hert, namelijk kabeljauw en kleine aanpassingen in de gerechten gebeurden automatisch. Goed wijnadvies van de sommelier, een Chalonnais en een Mooie Bordeaux. Veel dank aan de keuken en aan de gastheren en dames voor een complete avond. Zo hoort het te zijn. Wij komen zeker terug.

Gegeten op 28 november 2014

andre_tio
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    33 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Meesterproever
  • 8 10 1

    Eten

  • 7

    Service

  • 8

    Decor

  • 8

    Eten

  • 7

    Service

  • 8

    Decor

Voor de tweede keer gegeten bij Amarone en deze keer wegens Heerlijkheid 10 daagse en vorig jaar wegens "Dining with the Stars". Wegens mijn gezondheid vroeg ik géén vis gerechten te krijgen, dus ik kreeg aangepaste menu's.
De gerechten zijn heerlijk, amuses en hoofdgerecht waren zelf beter dan vorige keer, maar het nagerecht was niet zo lekker. Het was te machtig, des te meer als je na 3 amuses en 4 gangen menu's heeft gegeten. Ook jammer dat er ook géén beschrijvingen van de gerechten die je hebt gegeten en als je daarover vroeg, kreeg je onvriendelijk antwoord.
Gastheer Baas was heel vriendelijk en attent, maar de andere medewerkers van de bediening waren beetje te stijf en heeft haastig indruk. Decor was modern ingericht.

Gegeten op 27 november 2014

Rick-Veerle
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    20 goedgekeurde recensies
    1 recensie nuttig bevonden

Expertproever
  • 8 10 1

    Eten

  • 6

    Service

  • 7

    Decor

  • 8

    Eten

  • 6

    Service

  • 7

    Decor

Ontvangst was hartelijk en bediening was minder stijf dan we verwachtten gezien de opmerkingen hierover op Iens.
In het begin kwamen de amuses en daarna de eerste gerechten in rap tempo achter elkaar. Amuses waren lekker maar in zulke grote hoeveelheden dat deze pas na de derde gang helemaal op waren. Ook erg zoet, het leken meer desserts. De eerste drie gangen waren binnen een uur verorberd en ondertussen werd het drukker en drukker in het restaurant. Hoofdgerecht duurde vervolgens een stuk langer. Bijzonder lekker dus dat was het wachten waard. Vervolgens wachten op het dessert. Dat duurde bijna een uur! In die tijd was er niemand van de bediening aanspreekbaar of zelf op het idee gekomen om te vragen of er nog een drankje gewenst was. Het dessert kwam en ook al was het lekker, echt niet zo'n lange wachttijd waard. Op zich is lang dineren ons niet vreemd, integendeel, maar dan komen de gerechten redelijk op gelijk tempo na elkaar. Het leek er op dat de bediening of de keukenstaf de drukte niet aan kon.
Het eten zelf was goed klaargemaakt en borden mooi opgemaakt maar alles bij elkaar niet memorabel en zoetigheid voerde de boventoon. Helaas ook geen karaf water, zoals je vaak wel ziet, zeker als je wijn bestelt. Verder onwijs luidruchtig (waar het restaurant niets aan kan doen) waardoor het soms een vreetschuur leek. Ook bijzonder dat er of geen sommelier in dienst is of deze niet weet hoe het werkt. Gevraagd om een glas dat bij het hoofdgerecht pastte en de wedervraag was "wat voor wijn wilt u dan?". Vervolgens wist hij niets te vertellen over de wijn.

Enige waar duidelijk werd dat we in een sterrenrestaurant zaten was de rekening: 14,50 voor het glaasje wijn dat bij het gerecht had moeten passen maar geen extra sensatie teweegbracht. Er zijn toch heel wat restaurants die op veel vlakken beter presteren (De Harmonie bijvoorbeeld), dus waar zit zo'n ster dan in?
Kort samengevat: niet voor herhaling vatbaar.

Gegeten op 12 november 2014

christel5
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    52 goedgekeurde recensies
    3 recensies nuttig bevonden

Meesterproever
  • 10 10 1

    Eten

  • 4

    Service

  • 6

    Decor

  • 10

    Eten

  • 4

    Service

  • 6

    Decor

Amarone stond al een tijdje op onze wishlist en vanavond hier gereserveerd. Het restaurant heeft 1 michellinster en wat het eten betreft absoluut verdiend. Het was subliem. Echter voor een michellinsterrenrestaurant moet naar onze mening alles kloppen en daar schort het hier nogal aan. De vorm van het restaurant is langwerpig dus qua indeling kan je daar natuurlijk niet heel veel mee. Het zit aan een drukke straat en als je aan het raam zit ben je bijna een levend reclamebord. Dat wisten we van tevoren en is ook niet heel erg echter we zijn wel erg geschrokken van de bediening. Vanaf het moment dat we aan tafel zaten werd er door de "sommelier" getutoyeerd, bij het brengen van de wijn zei hij: deze is voor jou. Hier stonden we allebei verbaas van te kijken. Ook de rest van de avond werd er (ook door de anderen) zowat geen blik waardig gegungd en we hebben zelfs tot drie keer toe zelf moeten vragen of we nog wat wijn konden krijgen. Beetje jammer. Ondanks dat het eten super was drukt dit toch een stempel op de avond. Dus al met al absoluut niet sterwaardig,

Gegeten op 10 november 2014

margot28
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    4 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Fijnproever
  • 8 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

  • 8

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

Geweldige ambiance! Onze tafel zat direct aan een gevelgroot raam aan de straat. Voor ons een hele belevenis! Ik kan mij voorstellen dat niet iedereen dit op prijs stelt. Dan zijn.er verderop in het restaurant prima plaatsen beschikbaar. Zalig brood met heerlijke roomboter en uitstekende olijfolie. Het 4 gangen seizoensmenu smaakte prima. Complimenten voor de overheerlijke sauzen bij de gerechten. Bij het hoofdgerecht van Black angus beef mocht het pannetje met saus blijven staan! Dessert fantastisch en het wijnarrangement verrassend en voortreffelijk. Met name de Oostenrijkse wijnen waren super! Wij zijn om..... :)

Gegeten op 10 oktober 2014

Frank Herreveld
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    25 goedgekeurde recensies
    1 recensie nuttig bevonden

Meesterproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

  • 9

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

Wat een fantastisch restaurant is dit toch, een tijdje niet geweest en ik voel mij bijna schuldig. Keurig onthaal, prettig en persoonlijk, gelet op de bespreking die ik had om een rustige tafel gevraagd, perfect verzorgd! ik heb hier bijna nooit van de kaart gegeten, het menu van de chef is altijd zo interessant dat ik het wil proberen en iedere keer is het raak. Prachtige gerechten, vol smaak, wel bestel ik graag de truffelrisotto met hoeve-ei en parmezaan, wat een fantastische signature dish. De wijnkaart is een van de mooiste die ik ken (Guy Savoy is nog mooier, maar ook iets prijziger), terecht een Award van Fine Wine Magazine, mede door de gebruikersvriendelijke indeling. Meestal volg ik het wijnarrangement bij het menu erg goed en soms verrassend, waardoor je ook bijzondere wijnen proeft die je anders niet snel zou bestellen, zeer deskundige begeleiding door de heer Baas.

Gegeten op 1 oktober 2014

Er is iets fout gegaan, probeer het opnieuw

Schrijf zelf een recensie over Amarone in Rotterdam

Schrijf hieronder je recensie over Amarone. De tekst is direct zichtbaar op iens.nl, de cijfers pas wanneer de redactie je recensie heeft goedgekeurd.

  • Lees onze tips en richtlijnen voor het schrijven van een recensie.

Waar gaan we eten?

© IENS 1999 - 2015 Alle restaurants in Nederland, met recensies van hun gasten