Eten is niet goed, misschien wel slecht. Locatie is perfect. Hapjes en wijn zijn prima. Het is maar waar je zin in hebt.

Wat was ik blij toen de verkade fabriek in Den bosch open ging! prettige plek om eventueel ook alleen een prettige avond te hebben. Entourage is prettig, bediening is vlot en geruisloos. keuken is redelijk echter bekijk je de prijs-kwaliteit verhouding dan is de keuken gewoon goed voor een heel redelijk bedrag.

Zoals altijd een leuke kaart, de keuken is zeker goed. Maar dan het personeel: brutaal. De rode wijn werd in een glas geschonken waar nog witte wijn in zat. Het kleine meisje moest de fles met twee handen vast houden. Met beter personeel valt veel winst te halen, omdat de Verkade Fabriek verder een leuke zaak is.

Prima plekje om wat te eten. Verwacht niets bijzonders en verwacht dan ook geen hoofdprijzen. Gewoon goed. Prima bediening alleen is het jammer dat als je moet wachten op een tafeltje (wat zo gepiept is) dat je dan je drankjes niet alvast op rekening kan zetten. Voorgerecht van de avocado is echt heel erg lekker. Verder kan ik kort zijn: gewoon goed voor een gewoon goede prijs.

Fantastische locatie. Maar erg slecht gegeten (enkele weken geleden). Heel erg jammer.
Voor 2 personen kun je niet reserveren, dus op goed geluk die kant op gegaan. We moesten ong. 3 kwartier wachten. Geen probleem, want gezellige borrelhoek. We hadden een tapasschotel besteld (en meteen betaald). Na 20 minuten nog steeds niets. Gevraagd waar hij bleef. Het was erg druk, maar ze waren ermee bezig. Na een kwartier nog niets. Weer gevraagd, zelfde antwoord. Uiteindelijk konden we aan tafel, alwaar de tapassschotel voor ons klaar stond. Het waren allemaal koude hapjes (olijfjes, gamba's, brood enz). Geen idee waarom dat niet even tussendoor kon, want daar kwam geen kok aan te pas. Hoofdgerecht: vis met taartje van aardappel en groenten en een stukje kalfsvlees met garnituur. De vis was helemaal doorbakken en droog. Aardappeltaartje bleek stukje omelet van 2x2 cm en garnituur leek kapotgestoofde witlof (terwijl het voorjaar was en er dus een keur aan frisse, kleurige lentegroenten is). Vleesgerecht bestond uit 2 stukjes. Een stukje was mals en prima, andere stukje was doorbakken en taai. We hebben over dit alles een opmerking gemaakt tegen de ober. Deze zou het doorgeven aan de keuken. We hebben er niks meer op gehoord, geen excuses en er werd verder niks meer over gezegd of mee gedaan. Prima locatie voor een borrel of film en misschien voor de daghap. Maar voor ons geen culinaire avonturen meer bij de Verkadefabriek helaas.