Delen
Kaart & route

Meningen

11 meningen

Uitstekend
6 (55%)
Goed
3 (27%)
Redelijk
2 (18%)
Matig
0 (0%)
Slecht
0 (0%)
1 2 ouder »
Laat meningen zien

Helmutbaier Helmutbaier 8 juni 2011
score Goed

Al jaren komen we bij restaurant de wagenmaker de kwaliteit is er alleen maar op vooruit gegaan. We kozen dit keer voor Een salade met geitenkaas en gerookte zalm met garnalen. Alles was vers en smaakte prima. Begeleid door een wij arrangement is dit een aanrader. Het hoofdgerecht bestond uit gebakken Zalm met een frisse saus en een rib eye die superzacht was. Het nagerecht was een taart van Dunya. De wagenmaker is een aanrader wie eens gezellig avondje wil gaan eten in een ongedwongen sfeer. Hier wordt de fles water voor je neergezet en niet berekend. De bediening is geruisloos aanwezig en zo hoort dat ook.

Nog niemand vond deze mening nuttig

A. Muller A. Muller 25 oktober 2009
score Redelijk

Wij hebben vaker gegeten in de Wagenmaker. Nu maar weer eens proberen met de nieuwe eigenaren. De entourage blijft geweldig, daar zal het niet aan liggen. Wij zijn met z'n zessen hier geweest en hebben een gezellige avond gehad. Dat lag trouwens niet aan het eten dat vonden wij van mindere kwaliteit. De ossenhaas was kraak en smaakloos het zelfde gold eigenlijk ook voor de geserveerde garnituren. De wijn was gewoon goed en passend. Voor ons geen tweede bezoekje meer.

Nog niemand vond deze mening nuttig

Proever11876 Proever11876 9 oktober 2009
score Uitstekend

Heel leuk restaurant ziet er allemaal zeer verzorgd uit zowel wat betreft inrichting als opmaak van de borden.Het eten is van prima kwaliteit en ruim voldoende.Ook voor wat betreft het wijnadvies bij ieder gerecht wordt alles prima verteld en een goed advies gegeven. Zeer zeker een aanrader.

Nog niemand vond deze mening nuttig

marretje47 marretje47 13 september 2009
score Uitstekend

Prima kleinschalig restaurant met een gevarieerd keuzemenu en afwisseling van gerechten.( voor ieder wat wils) Het eten wordt met zorg bereid, de porties zijn royaal te noemen en de bereiding oogt mooi op het bord. Er is aandacht voor de gerechten.
Een passend wijnadvies voor bij de gerechten is eveneens voor handen met uitleg over land en streek.
Wat erg belangrijk is ( vinden wij) dat er veel zorg voor details is aan tafel ( genoeg brood, hapje vooraf etc etc) en dat er aandacht aan de gast wordt besteed en dit van ontvangst tot het vertrek. Het geeft het gevoel dat je een avondje echt uit bent en je voelt je ook welkom in het restaurent.
Bovendien is de prijs kwaliteit gewoon in orde.
In de zomer kun je lekker buiten eten op het terras.

Nog niemand vond deze mening nuttig

Proever39022 Proever39022 4 oktober 2005
score Uitstekend

Meerdere malen bezocht. Zeer goed eten. Een wisselende kaart met onveranderd van zeer goed tot heeeerlijke gerechten. Veel aandacht voor de samenstelling van de gerechten en afstemming van de gebruikte ingredienten. Afstemming van de gangen in de menu\'s ook perfect. De kok begrijpt hoe om te gaan met combinatie van smaken. Een amuse geeft net dat beetje extra: goed idee! Ook op vegetarisch gebied prima.
Aan bediening wordt helaas minder aandacht besteed. In ca. de helft van de gevallen dat wij zijn geweest te weinig bediening voor het aanwezige publiek en bovendien af en toe wel heel junior en onervaren. Vooral gezien de hoge kwaliteit van alle overige aspecten zeer verbazingwekkend. Toch... het eten is zo goed, dat we blijven terugkomen.

Nog niemand vond deze mening nuttig

Proever12255 Proever12255 20 juli 2004
score Goed

Een prettig restaurant waar het personeel aandacht heeft voor de klant. Het suprisemenu van 4 gangen was goed verzorgd en ruim voldoende. Al gerechten worden prima gepresenteerd met een goede uitleg van het bedienend personeel. In combinatie met een prima rose en sfeervolle ambiance een prima restaurant met aandacht voor de klant en goede prijs kwaliteitverhouding

Nog niemand vond deze mening nuttig

marretje47 marretje47 16 mei 2004
score Uitstekend

Prima avond gehad bij de Wagemaker. 4 gangen surprise menu (35 euro) was goed en ruim voldoende. Prettige correcte bediening.
Wij vonden prijs, kwaliteit verhouding goed.
Komen hier zeker nog eens terug.

Nog niemand vond deze mening nuttig

Proever1232 Proever1232 28 augustus 2003
score Redelijk

Het restaurant oogt binnen een stuk minder oubollig en petieterig dan de buitenkant doet vrezen. De inrichting is ruim opgezet en verzorgd. Helaas is het hier niet allemaal rozegeur en maneschijn. De bediening door slechts 1 meisje is traag en nalatig, zo moet je regelmatig vragen of de glazen kunnen worden gevuld en af en toe is ze een minuut of 10 onvindbaar, alsof ze in de keuken de kok een handje moet helpen.
Misschien veroorzaakt door afwezigheid van de vrouw van de patron, die overigens zijn eigen recensie op IENS heeft geschreven (René Stok)?
Wat betreft het eten, kun je stellen dat de smaken goed zijn maar dat er op de kwaliteit van de ingredienten fors wordt bezuinigd. Het is waarschijnlijk ook geen vetpot, de hele avond een bezetting van 3 tafels in totaal. De gerookte zalm is van supermarkt kwaliteit en komt rechtstreeks uit de koelkast, zelfs zitten er bevroren stukken tussen, waarvoor als verklaring wordt gegeven, dat het komt omdat de zalm tegen de achterwand van de koelkast lag. Een tussengerecht van het surprisemenu bestaande uit doornhaai is smakelijk. De kwaliteit van het vlees van het hoofdgerecht weer matig, de truffelsaus daarentegen smakelijk. Het dessert is goed. De kok die later op de avond zijn ronde maakt biedt nogmaals zijn excuus aan voor de bevroren gerookte zalm, daar blijft het echter bij. Kortom, niet een plek om laaiend enthousiast van te worden, maar wel een herkansing waard. Details zoals een wijnkaart in de vorm van een Champagne Magnum en een brandend vuurwerkstokje sterretjes aan de champagnekoeler alsjeblieft achterwege laten. Geef daarvoor liever goede basisingredienten en een bediening die van wanten weet. Het is ook aan te raden om op de wijnkaart te vermelden om wat voor soort champagne het gaat.

Nog niemand vond deze mening nuttig

Proever5407 Proever5407 27 juni 2003
score Uitstekend

Gezellig, knus, leuk restaurant. Waar de mensen nog aandacht krijgen van de bediening en de kok. Originele menukaart met heerlijk surprisemenu, echt verassend. En waar eens geen spareribs op de kaart staan. We komen hier zeker vaker.
\"De Wagenmaker\" Ga Zo Door!!!!!!!!!

Nog niemand vond deze mening nuttig

Proever5293 Proever5293 23 juni 2003
score Uitstekend

Zeer gezellige entourage.
Een kok die weet wat mooi koken is.
Uitstekende kwaliteit van en advies bij de keuze van het menu.
De bediening is keurig en attent.
Een aanrader.

Nog niemand vond deze mening nuttig

1 2 ouder »
Laat meningen zien

Geef zelf je mening over De Wagenmaker

Wat is je algemene indruk van het restaurant?
Mening:

Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.

Log in

Gebruikersnaam

Wachtwoord

Onthoud mijn gegevens vier weken

Nog geen proeversaccount? Meld je hier aan.

Aanmelden

Kies een gebruikersnaam

Vul je e-mailadres in

Kies een wachtwoord

Ja, ik ga akkoord met de gebruikers- voorwaarden en de privacyverklaring.
Ja, mail me 1x per maand de leukste restaurants en aanbiedingen in:
Amsterdam Rotterdam
Den Haag e.o. Utrecht
anders, postcode:

Heb je al een proeversaccount? Log in!

Wachtwoord vergeten?

Vul je e-mailadres in, dan sturen we een link waarmee je een nieuw wachtwoord kunt instellen.

Je e-mailadres

Weet je je wachtwoord weer? Log in!
Gebruikersnaam vergeten

Problemen? Neem contact op met onze klantenservice.

Gebruikersnaam vergeten?

Vul je e-mailadres in en ontvang 'm in je mailbox.

Je e-mailadres

Weet je je gebruikersnaam weer? Log in!
Wachtwoord vergeten?

Problemen? Neem contact op met onze klantenservice.