Met Groupon hier onlangs gegeten. Kwamen vroeg binnen en kregen ondanks de korting op het eten het mooiste tafeltje. Personeel was vriendelijk en met name de sommelier kundig en men had duidelijk plezier in hun werk. 7 gangen diner waarbij ook nog rekening werd gehouden met eventuele voorkeuren. Wij hebben het helemaal als verrassing genomen en het werden kleine gerechten maar verfijnd en heerlijk. Vooraf een glaasje prosecco met perziklikeur en 3 olijfjes p.p. (hier had ik wel een schaal van gelust!), amuse van kreeftenbisque met melkschuim (lekker), gevolgd door een zeer kleine gang van 1oester met echtwaar zoetzure komkommer (normaal geen oesterliefhebber maar dit was prima), geitenkaas met aardperen en artisjokkenhart op een bedje van crimoa (goed), mais velouté met Thaise twist en mosselen in kokosmelk (smullen), kabeljauw met schorseneren en haverwortel met kreeftensaus en pistachenoten gegaard in witte wijn met boter en creme fraiche (de wortel is met aarde en al gegaard om de specifieke smaak te behouden), diamanthaas met rode kool in rodewijnsaus (had echt meer gemogen) en als afsluiting nog 2 gangen dessert, chocoladetaart zonder bloem gemaakt dus zacht met een passievruchtensorbet en als afsluiting gesauteerde peer met lemon en yogurt. Ik was blij dat ik een stukje papier bij mij dat, dat begrijpt u. Huiswijn was ook prima en al met al hoop ik dat men snel weer een aanbieding heeft want dan komen wij zeker terug. En ja ondanks de 7 gangen zit je niet vol en voor de (hele) grote eters onder ons is het krap bemeten maar overdaad schaad nietwaar? In de omgeving veel mogelijkheden om vooraf en nadien te borrelen. Parkeren in het centrum is belachelijk duur en voor mensen van buiten de stad adviseer ik voor 8,00 een hele dag en/of avond te parkeren in de Arena en met gratis kaartjes voor de metro te gaan. Daarna nog 6 minuten lopen en dat was goed te doen. Graag tot ziens!!

Wij hebben het zeven gangen verrassingsmenu beleefd, Een echte aanrader. Prima afstemming, niet teveel, niet te weinig. Goed aangekondigd door vriendelijke en deskundige bediening. Op het juiste moment de kok de toelichting laten geven: Dit niveau handhaven lijkt mij de grootste uidaging. Ga zo door.

Peter

Heerlijk gegeten op oudejaarsavond met een groep van 6. Menu was ook voor de 2 vegetariërs spannend, smaakvol en het dessert erg goed gekozen voor de gelegenheid. Bediening zorgvuldig en gastvrij. Het was nog rustig toen we aan tafel gingen waardoor de de kok tijd kon nemen om ons de kaart uitgebreid uit te leggen. Even reagerend op de vorige mening m.b.t. de hoeveelheid eten per gang. Ook ik dacht dat het wellicht wel iets meer kon zijn, maar na 3 gangen, een drankje en koffie toe waren we meer dan voldaan. We zijn gekomen om te beleven, proeven en te genieten. Dat is zeer goed gelukt. Een snelle hap zonder poespas halen we wel ergens anders. We komen zeker nog eens terug. Dank voor de gezellige avond.

Met een Groupon bon hier gegeten. Eten was lekker, maar de porties waren wel heel erg klein. Na 7 gangen nog steeds honger. Wellicht dat de Groupon deelname de porties enigszins doet verkleinen om de marges voor senses attractief te houden.
Kortom smakelijk weinig eten.

De bediening had er duidelijk zin in deze avond. Het menu is eenvoudig maar uitstekend uitgevoerd. Met de name de hors d'oeuvres (oesters met komkommer) was een bijzondere opening. Angus steak op zich is al lekker maar deze was onovertroffen. Het verrassingsmenu was niet verrassend maar ook wel weer uitstekend uitgevoerd. Al met al een prima avond voor een prima prijs.