Wie zin heeft in (h)eerlijke gerechten met wijn die daar uitstekend bij gecombineerd kan worden dan is Z&M the place to be. Rob en Emmy weten zeer goed op de wijnwensen van de klanten in te gaan. De menu´s zijn zeer goed samengesteld; met basissmaken weet Z&M zeer originele gerechten te maken. Zelfgemaakte yoghurtijs met olijfolie en tijm is écht een aanrader tezamen met de oesters.
Afgelopen weekend heerlijk aspergesalade met patanegra ham vooraf gegeten, gevolgd door zeeduivel bereid met kokkels. De smaken gingen zeer goed samen met de Pinot Blanc.
Petje af voor de bediening die het hoofd ook in tijden van drukte altijd vriendelijk blijft!

Met enigzins hoge verwachting hier wezen eten met een groep vriendinnen. Helaas zijn deze verwachtingen niet geheel waar gemaakt. Wankelende stoelen. Extra brood vragen maar dat bleek al op te zijn. Bediening was onderbezet (op een donderdagavond). Drankje besteld maar nooit gekregen. Nagerecht niet compleet waardoor het één droge hap werd... Uiteindelijk hierover een opmerking gemaakt, krijg je als excuus 'we wisten ook niet dat het zo druk zou worden'. Daar kan ik dus werkelijk niks mee als betalende klant! Maar goed de sfeer was goed en het hoofdgerecht (eend) lekker te noemen. Maar of ik er nog eens ga eten...

Heerlijk gegeten. Leuke ambiance, attent personeel en een verfijnde kaart. En dat allemaal voor een hele redelijke prijs! Sowieso een aanrader!

Een veelbelovende zaak. Leuk entree, goede inrichting, maar wiebelende tafel. Weinig attente ober zal het verhelpen. Moet nog gebeuren en is exemplarisch voor de bediening. Duurt allemaal te lang. Uiteindelijk naar bediening toegelopen en gevraagd waar hoofdgerecht bleef. Oh sorry, "ik heb op het verkeerde knopje gedrukt". Helaas was het eten ook niet geweldig. Voorgerecht met lauwwarme makreel erg zout. Hoofdgerecht met haas slecht gegaard.

Z&M is erg gezellig, echt Rotterdams. De bediening was wat onderbezet maar bijzonder vriendelijk. Het uitzicht op een flink stuk bilspleet was niet erg smakelijk, zo aan tafel. Wat wel erg smakelijk was de pate met zuurkool vooraf en ook de pata negra was prima. Evenals de wijn, brood en olie prima.
De schelvis met inktvis was ok, maar niet heel bijzonder en ook de boeuff weinig opwindend.
Conclusie: Lekker inkopen kunnen ze wel, echt heel lekker koken niet. De limoentaart met meringue was echt te hoog gegrepen: een regelrechte aanfluiting. Ook inkopen, bij Koekela en dan is dat probleem opgelost.

Het voorgerecht uit het menu van vorige week mag van mij echt op de vaste kaart. Niet alleen omdat het er heel kleurrijk en creatief uit zag maar ook vanwege haar voortreffelijke smaak: Rode bieten puree met krabsalade en daarin een verse oester. Deze puree werd geserveerd in een glas op een bord met om het glas heen sneetjes rode en gele biet. Het smaakte verrukkelijk evenals de rogvleugel en het toetje. De bediening was zoals ik niet anders ken bij ZM: heel aardig en met verstand van zaken. Zij weet altijd het juiste aan te bevelen. Ga zo door ZM!

Ik heb hier heerlijk herfstig gegeten vorige week. Een spannende salade vooraf met allerlei bospaddenstoelen, van knapperig tot vol-sappig. Vol met lekkere dingen die mooi bij elkaar passen, met verrassende kleine smaakexplosies van kleine stukjes fruit. Hoofdgerecht was nog herfstiger: wilde eend, met een authentieke krachtige smaak, begeleid door een huisgemaakte pruimen compote en pompoen van eigen Franse bodem.
Maar het dessert was het lekkerste dat ik in tijden heb gegeten:
De financier smelt op de tong, en het bolletje vanille-ijs past hier nu eens perfect bij..
Heerlijk. De patronesse serveerde op verzoek een mooi passende volle rode wijn bij de herfstgerechten.

Al jaren eet ik met veel plezier bij Z&M . De kaart is eerlijk en verrassend. De bediening is heel persoonlijk en heeft verstand van zaken. En bovendien kijk je uit op de mooiste plek van Rotterdam: de veerhaven in het scheepvaartkwartier. Echte aanrader!

Wij hadden een familie reunie en aten hier met acht personen. Het restaurant ziet er heel aantrekkelijk uit. Beetje idee dat je echt in een ouderwets restaurant aan de haven zit. Entree via een viswinkel annex bar. Charmant. Maar helaas het eten: wij namen allen het seizoensmenu en kozen de verschillende mogelijkheden. Start met Carpaccio van zeewolf: een blamage; totaal smakeloos als je de waterige smaak niet meerekent. Dan rode mul op artisjok: een grote artisjok op een te klein bord gekwakt met erop een verdorde 9te droge)rode mul. In kreeften garnalen bisque? dat was niet echt te proeven. Vervolgens lamscarré met lamsstoof en venkel. Ondanks verzoek toch te gaar gebakken carré. jammer jammer
Anderen kozen de griet en gerookte wilde zalm met witte asperges: een veelbelovende schotel maar ach de griet(heel klein grietje) was alweer te droog gegaard en de warme gerookte zalm was niet erg om wild van te worden. veel te gerookte smaak De asperges waren bij enkelen vamn de eters net mooi knapperig en vers maar bij anderen hard en te weinig gegaard. Terugsturen hielp niet echt;dezelfde portie werd monter iets gaarder teruggeleverd. Als toetje appel-rabarber crumble met vanillesabayon: een hoop prut die wel beter smaakte dan hij eruit zag maar toch niet iets om in een restaurant zo op te dienen.De bediening, een oudere heer die veel te joviaal deed en alles beter wist(waarschijnlijk om zijn schrik over het gebodene te verdringen) was evenals het eten onaangenaam.De aangeraden flessen witte en rode wijn waren ook van matige kwaliteit. Maar dat had onze tafelleider natuurlijk zelf beter moeten uitzoeken.Tja het is jammer dat dit restaurant er zo aantrekkelijk uitziet van buiten(en binnen. Zo worden argeloze klanten er snel binnen gelokt terwijl ze het beter kunnen mijden.Hopelijk was deze dag de chef- kok ziek en de souschef met vakantie.
Het kan bijna niet dat de kwaliteit hier altijd zo pover is. Volgens mijn zwager, die het uitgezocht had, had het een goede naam.Wij achten zullen ons er echter niet meer laten zien .

Lekker eten op een mooie locatie. Ook de sfeervolle lampjes rond het terras maken het heel leuk.
De bediening, met name de vrouwen, is goed. Als er iets misgaat wordt het meteen hersteld. Ze weten welke wijn waarbij te serveren.
Enige minpuntjes: 1)De tocht die we binnen voelden, brr koud! Als je eenmaal binnen wil zitten, is het wel fijn als het daar dan warm(er) is. 2) De heren obers mogen de gasten iets vriendelijker te woord staan. Daarbij zouden ze de kunst kunnen afkijken bij de dames die dit wel onder de knie hebben.