Onze jubileumavond ; 625 tongstrelende gerechten van een uitgelezen kwaliteit, elke plate prachtige presentatie. Perfecte timing. Als afsluiting van het walking dinner een grand dessertbuffet waar je ‘U’ tegen zegt. Elk bestek, elk glas , glanzend schoon. Onder onze gasten bevonden zich enkele culinaire kenners (waaronder een chefkok van een 4 sterrenrestaurant). Zeker hun lovende reacties gaven ons een erg comfortabele bevestiging.

Eten werkelijk super voor een Hotel!
Bediening laat wel wat steken vallen maar de dame in kwestie maakte veel goed met haar vriendelijkheid. de heren in de bediening hadden dit voordeel niet en krijgen van ons dus een dikke onvoldoende.

Wat een sfeervol restaurant voor zo'n groot complex. Ontvangst kan beter, want je moet zelf naar de ingang van het restaurant zoeken.
Verder zeer correcte, vriendelijke en attente bediening.
Menu de Marche was erg goed samengesteld. Zowel de gerechten van dit menu als de a la carte gerechten waren erg goed op smaak en er wordt gebruik gemaakt van prima grondstoffen. Uitschieteres: dubbel getrokken ossenstaart bouillon met tomaat. Kalfslende en het dessert met aardbeien en roomijs.

Wij hebben een weekendje doorgebracht in Brabant. Dit fantastische hotel heeft ook een prima restaurant waar we 's avonds met vrienden hebben gegeten. Alles was uitermate goed verzorgd. Het eten was smaakvol en prima. Er was mooie kreeft en de licht gebonden aspergesoep was subliem! En ze beschikken over een hele mooie wijnkaart.

Wat een genot om bij de Rosep te mogen eten. Het eten is echt uitstekend. Een minpunt was de carpaccio met rucola. Dat is zo Hollands.. Maar voor de rest was het genieten. Hoogtepunt de lamskoteletjes met asperges, zalig. Verder prachtig terras met uitzicht op mooie vijver wat nu in het voorjaar al lekker vol zat.