Bij Balraj smaakt het eten zoals in India, heerlijke romige curry, zeer pittig als je er om vraagt. Altijd rijst, chapati en dahl bij je gerecht. Ze zijn heel vriendelijk, het is duidelijk een familie bedrijf. Het straalt gezelligheid uit, maar wat er keer op keer voor zorgt dat ik terug kom is het heerlijke eten!
Het eten bij Balraj is algeheel zeer aangenaam. Voornamelijk de vegetarische gerechten zijn allemaal toppers. Bij de vleesgerechten kan het onaangenaam afwisselen, met al te vaak taai, overgekookte lam bijvoorbeeld. Maar nogmaals, de vegetarische gerechten zijn zeer goed: niet doorgaans een pureetje van alles zoals bij vele andere indiase restaurants, maar herkenbare stukjes groente smakelijk samengesteld met lekkere sausjes. Dit geldt voornamelijk bij de meer pittige gerechten, waar ook de hete pepers speciaal en herkenbaar bijgevoegd worden; de meer zoete gerechten (zoals bijvoorbeeld de jalfrezi) zijn ook kenmerkend vrij zoet en naar eigen mening ook relatief saai.
Af en toe eet in Balraj. Het eten is er altijd heerlijk en de bediening is heel erg vriendelijk en redelijk snel. Er worden hier geen consessies gedaan aan de Nederlandse smaak, het eten is dus zeer scherp gekruid. Dit restaurant bestaat al 33 jaar.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Goed
Uitstekend