We hadden niet gereserveerd, maar er was gelukkig plaats. Tafeltjes waren bijna allemaal bezet. Bestelling werd vlot opgenomen. Drankjes en eten werden ook vlot gebracht. Gevarieerde kaart voor elk wat wils. Ik had de Brochette De Rosier genomen (Biefstuk, varkenshaas, kipfilet en sparerib aan een spies met huisgemaakte cocktailsaus), heerlijk en lekker.

Goede service, echt een aanrader om hier te komen eten.

Aardige bediening.

redelijke prijzen, redelijk voedsel.

Van de week gegeten met collega's. Het was de eerste keer maar zeker niet de laatste. Goed eten, goede prijs en een dito service van de bediening.

Onderweg in de aanhoudende regen naar familie beneden de rivieren, reden we op goed geluk Vught in en langs De Rosier.
De leuke veranda, met zitjes, dekentjes en kaarsen zag er uit als een gezellige binnenkomer.
Even bellen of er nog plek was voor 2 + hond. Ja, hoor.
Binnengekomen in het dinercafe zien we de sfeervolle moderne inrichting met donkerbruin houten meubilair en een beetje Belgische invloeden. Of komt dat door ontvangst van het personeellid met de overduidelijke Frans Belgische tongval?
Onze hond had eigenlijk toch niet binnen gemogen; Belgische spraakverwarring tussen eigenaar en personeelslid. We kregen daarom een 4-persoonstafel bij de bar; voor ons + hond een prima plek.
De ontspannen bediening is goed en vlot, heeft tijd voor een praatje. De eigenaar neemt zijn werk erg serieus en komt (daardoor?) wat stug over.
Menukaarten gemaakt van dubbel lp-hoezen; orgineel! Gerechten waar iedereen wel iets lekkers uit kan kiezen. Hij nam spareribs en zij nam gebakken kalfslever met uitjes en spekjes. Een perfecte keuze. Leuk opgemaakt borden. Goed gemarineerd cq. lekker pittig gebakken (zoals mijn moeder dat kon). De garnering bestond uit een lekker roerbakseltje van verse groenten. Erbij Vlaamse frieten, rauwkostsalade en mayonaise. Alle ingredienten smaken vers.
Voor dessert deelden we een Tarte tartin en een Monchoutaart met kersen; waar vind je dat nog?! Erbij een pittige bakje koffie.
De Rosier was voor ons de warme herberg tijdens die donkere regenachtige avond, waar we verrassend goed en lekker hebben gegeten. Eetcafes als De Rosier zouden wij ook wel willen, zo boven de rivieren.

Wij reizen veel en als we hier in de buurt zijn, komen we altijd even een stoofpotje eten. Makkelijk te bereiken vanaf de snelweg, namelijk. Zelfgemaakte appelmoes, frietjes en verse groentjes. Aardige eigenaren, huiskamersfeer en lekkere toetjes. Nu alweer zin in...