Wat je van een Humphrey's concept mag verwachten: Leuk ingericht restaurant en het eten dat net goed is. Niet meer niet minder.
Je kan er voor de prijs op zich goed eten, maar je moet niet meer verwachten. Bediening is vriendelijk en behulpzaam.
Restaurant is geschikt voor mensen die normaal uit eten willen.

Heerlijk gegeten in een gezellig en sfeervol ingericht groot eetcafe. Jonge bediening die nog wel wat moet leren, maar de gerant ontgaat niets en zorgt ervoor dat alles in goede banen geleid wordt. Heerlijk broodje met smeersel vooraf, uitgebreid keuzemenu met voor elk wat wils, mooi opgediende gerechten. Een tipje: zorg dat de kaas bij het nagerecht op "kamertemperatuur" is, dan komt de smaak beter tot zijn recht. Betaalbaar adres om nog eens terug te komen.

We hebben een kadobon gewonnen bij de bankgiroloterij en maakte de eerst kennismaking bij dit restaurant. Ondanks wij uit de haagse regio komen, kozen we voor het filiaal in Apeldoorn, we vieren de vakantie namelijk in Vaassen.
We werden zeer vriendelijk ontvangen en direct werd aan de kleine kinderen gevraagd of ze potloten wilden om te tekenen.
De kaart is prachtig evenals de uitvoering ervanenoeg keus voor groot en klein, ondanks een kinderkaart, werd hier ook geweldige kwaliteit aan geboden. Zelf ben ik. Gek op alles met olijven. De ontvangst met drankeje en een heerlijk vers gebakken brood, waren optimaal
Ik heb met 5 mensen voor het eerst voor elkaar dat de voorgerechten volledig op kwamen, het hoofdgerecht op een slablaadje na op waren en de nagerechten voldoende waren om heerlijk voldaan weg te kunnn.

Het eten is qua prijs kwaliteit eigenlijk helemaal goed. De rundercarpaccio vooraf was goed van smaak en lekker mals. Ook een prima hoeveelheid. Als hoofdgerecht de 1 hoen en de ander mixed gril. Ook allemaal prima gepakken en op smaak. Zelfs de zomergroenten, met truffelrisotto en truffeljus waren erg lekker. Alleen de cheesecake was ons inziens iets te klef, maar zeker niet slecht.

Sinds lange tijd weer geprobeerd en zeker weer de moeite waard. Lekker visrolletje vooraf en een rumpsteak (heerlijk mals en precies goed gebakken) als hoofdgerecht. Na een lekker calvadoskaasje met flinterdunne plakjes kletzenbrood. Mijn tafelgenoot had ook het visrolletje, mooi aangebakken en nog rauw van binnen, een soort sushi effect. Als hoofgerecht een heerlijke eendenbout met een volle jus en een lekker groentegarnituurtje erbij. Na een lekkere chocoladefondant met lekkere kersen en een bol ijs. Hierbij lekkere gekruide dikke frieten met een compotje van stoofpeer en appel en een smakelijke salade. Kortom weer heerlijk gegeten met een leuke vriendelijke bediening. Als we weer in Apeldoorn zijn gaan we zeker weer hier eten.