afgelopen week hier gegeten
we moesten 1,5 uur wachten voor het omniversum
dus we dachten even te lunchen voor we daar heen gaan.
dus ik en mijn tafelgenote aangegeven dat binnen een uur weg wilden zijn.
dat was helemaal prima
ik had het volgend gerecht besteld:
"In eigen jus gegaarde lamsschenkel met mousseline van doperwten en risotto met geroosterde paprika."

de jus die je erbij kreeg was slap en waterig.
de risotto was veel te ver gegaard.
de lamschenkel was heel erg droog.
dat vind ik knap als je hem mooi in eigen jus gaart.
het erge was nog dat de lam schenkel bevroren was.
dus die had ik terug gestuurd.
ze hadden vervolgens 15 tot 20 min nodig om mijn gerecht opnieuw te maken.. mijn tafelgenote had haar gerecht allang op.
uiteindelijk kwam mijn gerecht weer.
in sneed het vlees weer weg van het bot en voelde dat deze nog koud was. dat was de 2e keer
ik had geen tijd meer om nog eens te wachten dus zijn we maar gegaan. zonder dat ik eigelijk iets te eten heb gehad.

de bediening is wel vriendelijk en spontaan
ze schaamde zich heel erg.
maar dat is de keuken die zich diep moet schamen.

complimenten voor de bediening iedergeval!

Echt super! Het eten is fantastisch en de bediening ontzettend aardig. Heb eigenlijk in geen jaren zoveel voorkomendheid meegemaakt; oprecht aardig en behulpzaam, maar niet opdringerig. Ook nog prettig: er is geen irritante muzeik. De creme brulee van tomaten is een aanrader, maar eigenlijk was alles zo lekker dat wij zeker terugkomen om meer gerechten te proberen. Over kannen kraanwater wordt niet moeilijk gedaan, ze hebben heel creatieve vegetarische gerechten en de wijnkaart is goed gesorteerd en gevarieerd. Aanrader, wij komen zeker terug!

Recentelijk hier het terras bezocht en een cappuccino besteld. Prachtig gebouw zo vlakbij het museum. Mooie stijl. Bediening goed en vriendelijk, alleen cappuccino sloeg nergens op. Gewoon een Nederlands koffie verkeerd met klein laagje schuim. Zonde.

Waar is nu de bediening? Zijn die er dan? Na half uur wachten heeft geen van de 2 personeelsleden ons opgemerkt waarvan er een met slechtgehumeurd gezicht het belangrijker vond de kaarsjes op alle tafeltjes om 3 uur smiddags nog maar eens aan te steken. Bij het weggaan passeren we de 2 personeelsleden die zonder een spier te vertrekken ons gewoon de deur uit laten.....wat een negatieve ervaring!

Na Wassili hier neergestreken met RS. Goede ontvangst, bediening zal goed blijven. Bv. door vriendelijk te vragen of het heeft gesmaakt. Kleine moeite, maar toch. Salades vooraf OK. Wijnen, vooral wit, lekker. Mijn vega-proeverij een beetje vlak, wat meer smaak en groente had wel gemogen, maar de lamsracks van R zeer goed. Mooi tentje, zo verscholen, fijn adres, ik ga weer eens vaker.