Een vriendin van mij en ik zijn vorige week bij de Chinese Muur wezen eten. Bij aankomst werden we al hartelijk verwelkomd door hun gastvrouw Cindy Wang. Aangezien dit onze eerste keer was, hadden wij geen idee wat we moesten nemen. Wij hebben natuurlijk wel vaker bij Chinese restaurants gegeten, maar dit restaurant had zoveel keus op hun a la carte menu dat wij wel even goed moesten kijken. Gelukkig kwam de gastvrouw ons al gauw te hulp. Wat ik heel netjes vond was dat er naar onze voorkeuren en allergieen werd gevraagd. Aan de hand daarvan hielp ze ons met het uitzoeken van de juiste gerechten. Wij kregen allemaal specialiteiten van het restaurant die niet bij elke Chinees te vinden zijn. Ons hoofdgerecht was daar een voorbeeld van. We kregen een zogenaamde japanse Shakupot. Hier waren we echt blij mee! De geuren die er vanaf kwamen en de intensiteit van de smaken. Ten slotte namen we nog een simpel ijsje, maar die bleek niet zo simpel te zijn als dat het leek. Als dessertliefhebber werd ik hier wel blij van. Ik had twee bolletjes vanille-ijs met creme brulee besteld. Dit werd met verschillende soorten fruit geserveerd. Allemaal van die kleine dingen die de avond compleet maakten.

Al met al durf ik dus te zeggen dat dit een zeer geslaagde avond was!

Gesitueerd vlak bij de ingang van het Openluchtmuseum. Hierdoor kwamen we met de familie, na en bezoek aan het museum terecht. Het is niet een standaard Chinees restaurant, iets verfijnder en heeft een ietwat chiquere uitstraling. Wij hebben gegeten vanuit het buffet en dat is vergelijkbaar met regulier Chinees/Indisch eten. Er is ook een vers buffet, waar je je rauwe biefstukje/garnalen e.d. evt met wat groenten aan de chef achter de grill kan geven, zodat hij het live voor je gaat bakken. Dat is erg lekker! Bediening is goed, zoals je gewend bent in een Chinees restaurant.