Ik heb een geweldige workshop gehad samen met mijn schoondochters De gastvrouw was erg klantvriendelijk en wij voelden ons gezien Er waren zeker een aantal goede
en bruikbare tips. Het is een aanrader.
Helaas was er een groepje mensen aanwezig dat erg op zichzelf was en de sfeer negatief beinvloedde.
WE gingen naar een Marokkaanse kookcursus. Waar we eerst Sushi maakte.. de rest was meer kijken dan doen. De chef was zeer enthousiast en vertelde goed. Helaas kon dit de absolute ongastvrijheid van de "gastvrouw" niet verbloemen. Nog niet eerder hebben we een dergelijke behandeling in een restaurant ervaren. De porties waren onbeschrijfelijk klein. halverwege het dessert werden de tassen en jassen al gebracht waarmee de boodschap duidelijk was. Een zeer teleurstellende ervaring
Een 10- in Over de Tong... daar wilden wij als liefhebbers van een goed restaurant wel een stukje voor rijden. Verrassende locatie, achter een schuur in een verbouwde boerderij. Bediening is vriendelijk. 4 gangen menu genomen met bijpassend wijnarrangement. Voorgerecht allemaal losse smaken die niet bij elkaar komen. Filet americain in een leeg bot (mergpijpje, wat voegt dit toe?) , met piccalilly ijs.. apart.. Bouillon met schuim. tja. vis was prima, echter om je maag te vullen is iets erbij wel lekker. Dessert standaard zoet, geen keuze voor kaas bv. Zoet, zoet, zoet. Al met al erg weinig en niet spannend en daarbij niet goedkoop. Hiervoor rijden wij niet meer naar de Beemster.
Restaurant is ongezellig weinig sfeervol. Er is alleen keuze uit 4,5 of 6 gangen verrassingsmenu. vErder neemt de bediening maar aannames zoals zullen we maar een wijnarrangement doen zal ik maar water naarzetten waarbij een 2e fles zonder vragen wordt geopend en ingeschonken,.
Vanavond uitstekend gegeten bij dit leuke restaurant. Wij namen het vier gangen verrassingsmenu. Alles even heerlijk, niet teveel, ook zeker niet te weinig. Prachtig opgemaakte borden. Lekkere culinaire gerechtjes. Heel vriendelijke bediening. Gastvrouw weet wat ze doet. Kok komt even aan tafel om te vragen of alles naar wens is. Goede prijs kwaliteit verhouding. We komen zeker terug.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.