We hadden hier op kerstavond gereserveerd, omdat we op hun website het Extravaganza-menu hadden gezien, wat ons wel lekker leek voor deze feestelijke avond. Het gaat om een menu met een hoofdgerecht (runderhaas, vis of hert) en als voorgerecht een selectie van voorgerechten van hun kaart en ook als nagerecht een selectie van nagerechten voor 42,50 euro per persoon.
Omdat dit menu niet op de kaart stonden die we in het restaurant kregen, vroegen we de ober er naar, die claimde echter dat dit menu helemaal niet bestond. We hebben hem toen op onze mobieltjes de eigen internetsite van het restaurant laten zien en het extravaganza-menu, maar dit maakte geen indruk. Wel konden we de gewenste hoofdgerechten en een selectie van voor-en nagerechten los bestellen (ze stonden los op de kaart), we waren dan wel ca. 4 euro duurder uit dan via het menu.
Omdat we onze avond niet wilden verpesten en er volgens de ober op deze kerstavond! geen manager aanwezig was! om ons beklag te doen, besloten we dit dan toch te doen en vroegen we of dan wel bij een van de vier bestellingen een van de voorgerechtjes vervangen kon worden voor iets anders, omdat een tafelgenoot absoluut geen zalm lustte. Dat kon niet. Zo’n gebrek aan flexibiliteit hadden we nog nooit in een restaurant meegemaakt.
We hadden er inmiddels schoon genoeg van. Uiteindelijk hebben we daarom besloten om alleen een hoofdgerecht te bestellen. Overigens was zowel de vis als het vlees van prima kwaliteit, wel werden de verkeerde sausjes geserveerd.
Over het personeel kunnen we kort zijn. Een enkele ober leek zijn best te doen (helaas serveerde die andere tafels), de rest had er op kerstavond geen zin in en leek oververmoeid/sjagrijnig. Diverse gasten moesten hun uiterste best doen om de aandacht te krijgen van een ober.
Nadat ook de drankvoorraad niet op orde bleek (we hadden port besteld, ca 15 minuten later kwam de ober zeggen dat die op was), zijn we snel naar een naburige tent gegaan voor wat drankjes en een dessert.
Goed gegeten in deze bijzondere gelegenheid. Het eten heeft een goede kwaliteit. De obers zijn attent, of ze het nu spelen of niet. De kaart is niet uitgebreid en wel gevarieerd en de porties zijn overzichtelijk. Het meest sprak mij de sfeer aan en de combinatie met de opmaak van het eten. Een wokschotel eten uit een bloempot doe je niet op een wit tafelkleed, maar wel in dit restaurant. Keurig verzorgd allemaal.
Gewoon lekker gegeten. Het ziet er allemaal gezellig uit. Personeel (allemaal studenten) zijn aardig en vrolijk. Paar maanden later er weer toevallig gegeten. Precies dezelfde humor, dus dat is wel gespeeld.
onangs weer eens bij de colonie Breda gegeten. was een afknapper. kwaliteit eten was slecht. het hoofgrecht moest terug omdat het eten bedorven was.De andere tafelpartners waren al klaar me het eten terwijl ik nog moest starten. dit terwijl de wokki wokki toch al zeer lang op demenu kaart staat....
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.