Fijn visrestaurant, lekkere verse producten met riant op elkaar afgestemde Bourgondische/Belgische smaken. De eigenaar is een zeer enthousiaste en vakkundige man. De overige bediening komt timide over. Dat mag wel wat meer spartelen.
De huiswijn is van kwaliteit!

Prima restaurant, jammer dat het zo stil was op de donderdag voor pasen.
Eten is kwalitatief goed, enthourage voldoende, personeel wat onwennig, maar de kok maakt heel veel goed!
Wil je echt verse vis van een goede kwaliteit dan is dit zeker een must!

Opzoek naar een gezellig en uitstekend visrestaurant? Ga eens eten bij De Tjotter! Wij hebben ons laten verrassen door de chef. Heerlijke vissoep, bijzonder lekkere zeewolf en tot slot een zalig bitterkoekjes dessert. Alles vers bereid! De bediening is persoonlijk, maar prettig bescheiden en beleefd! Dus een absolute aanrader.

Als grote visliefhebber kan ik uit ervaring spreken dat wat ik gisteravond samen met mijn geliefde heb gegeten, een vier gangen surprise menu, ver boven onze verwachting en zeker van een hoog niveau. was.Na de verrassende amuses een greep uit de meest originele gerechten die wij voorgeschoteld kregen carpaccio van verse langoustines, Harlinger vissoep, gebakken coquilles met mosselen gerookte palingfilet en schuim van noilly prat, gepocheerde tarbot op stamppot van zeekraal.Alles zeer goed op smaak en erg vers.
De bediening was profesioneel en niet storend maar op het goede moment aanwezig derhalve een gastronomische parel in Harlingen wat helaas een goed restaurant heeft verloren deze zomer.

Bij de inrichting van dit restaurant zijn geen concessies gedaan aan kwaliteit, het meubilair bestaat uit zware blank eikenhouten tafels met champagne lopers, moderne lichte kleuren op de muren en de blanke teakhouten kasten en wijnkasten maken het geheel tot modern, warm en gezellig. De gastvrouw toonde ons de dagschotel aan tafel ( hele dorade ) en gaf ons de keus tussen grillen of garen in een korst van zeezout. Wij kozen voor tartaar van verse langoustines gekarameliseerde appeltjes, room van cognac en ovengegaarde gevulde pijlinktvis met wilde spinazie en gremolata alle smaken voortreffelijk in balans. Als hoofdgerecht natuurlijk de spannende dorade in zeezout die de gastvrouw aan tafel uit het zout hakte en kort gebakken zeeduivelfilet met in olijfolie en dille gegaarde komkommer beide gerechten erg lekker en goed van structuur. Omdat we erg nieuwsgierig waren naar hoe je van rucola ijs kan maken kozen wij allebei voor het nagerecht van rucola- honing ijs met een bolletje van gemarineerd geitenkaasje ook dit om je vingers bij af te likken.
Jammer dat het niet erg druk was deze vrijdagavond dit mooie visrestaurant verdiend meer gasten. Wij komen terug.