Gisteren hier gegeten met de Heerlijk10daagse. Was hier al een paar keer voorbij gekomen, en was erg nieuwsgierig naar het eten. Al met al was het eten zeker niet slecht, al had ik er gezien de Bib Gourmand wel iets meer van verwacht, met name mijn hoofdgerecht (vegetarische pasta) en het dessert (leek een soort appeltaartje) vond ik niet origineel of speciaal. Daarnaast was de rekening naar mijn mening nog steeds aan de hoge kant. Bediening was correct en vriendelijk, al ontstond er wel wat commotie toen Herman den Blijker binnenliep. Ben benieuwd wat hij ervan vond ;)

Hier op een maandag gegeten. Het restaurant is van Frans-internationale keuken meer de nadruk gaan leggen op de Japanse keuken. Het eten is grotendeels van topkwaliteit, al wisselt dit per gerecht. We namen dungesneden tonijn met soft shell krab en sorbet van wasabi sojasaus. Absoluut top. Dat gold ook voor de sushi van de chef (Japanse kaart) buikwand van tonijn, inktvis en gelakte paling. Het hoofdgerecht: tarbot met doperwtjes en saus van kreeft met rösti on the side viel tegen. De cuisson van de vis was prima, maar saus te dik en te zout. De rösti was onder de maat en leek wel gefrituurd: keihard en vet. Dat kan echt niet voor deze prijs. Voor de sushi komen we hier zeker nog terug.

Wij hadden een feestje en famille te vieren, keurige ontvangst, uitstekend werd rekening gehouden met kleine gast met notenallergie. Het sushi menu was heerlijk maar het venijn zat in de rekening. Ons was gezegd dat na de eerste gang nog een zelfde gang zou volgen maar de borden waren gevuld met een twee keer zo grote hoeveelheid sushi. Op de rekening werden maar liefst 5 flessen water in rekening gebracht voor prijs van €3,50 per stuk! En dat waren zeker geen literflessen! Zo' n goed product leveren en dan op deze manier de klant het gevoel geven dat ie flink geplukt is, beste eigenaar, zo wil je toch geen klanten kwijtraken? En je goede naam op het spel zetten? Met 6 personen en 1 kind en dan de rekening..€538,00 dat was eens maar niet weer.

Freule Fran en vriendin voor de lunch naar Huson. Attente ontvangst door de dames. We hadden gereserveerd voor de ruimte met de ronde tafels. Onze tafel was aan het raam en we konden vrijheid spreken omdat er een gepaste afstand was naar de andere tafels. Vakkundige dame van de bediening. Een mooie kaart. Besloten om Japans te eten. De chef bereidde de meest heerlijke sushi en andere voortreffelijke hapjes. Er werd ons goed de tijd gegund om te eten en te praten. Een klein puntje van opmerking. Bij het vertrek werden wel onze jassen aangereikt en daarna was er niemand die ons uit liet. Beetje jammer. Bovenal Huson de Japanse gerechten mooi en zoals ik het uit Japan ken. Gaan zeker nog eens terug om ook de andere gerechten van de kaart te proeven. Tenslotte de inrichting, sfeervol, mooie warme tinten en de stoelen zitten prima.
Do itashimashite (welkom in het Japans en dat ben je zeker bij Huson.

In 1 woord "Fantastisch". Pretentieloos krijg je hier wat mij betreft de lekkers sushi ever. Naast de aparte Japanse kaart is er ook een bescheiden internationale kaart, waarvan ik de risotto met gepocheerd ei heb genomen. Tja gewoon ook heel lekker. Risotto mag misschien nog iets meer beet behouden. Creatief en business wise Rotterdam komt en gaat hier ook tijdens de lunch. Laat je niet afschrikken van de nadrukkelijk paarse ruimte bij binnenkomst, die doet denken aan een treinstation wachtruimte uit de jaren 70. Er is daarnaast nog een ruimte met grote fauteuils dat uitgebreid tafelen zeer wel mogelijk maakt. Professionele bediening, goed geïnformeerd, vriendelijk en zeer oplettend, ook op elkaar! Worth a detour!