Heerlijk 4 gangen diner. Rustige omgeving en veel prettige aandacht van het bedienend personeel. Iedere gang was met zorg en smaak bereid met verse producten en heerlijke combinaties. De keuze van de wijn is geheel naar eigen smaak of je kunt je vakkundig laten adviseren door de restaurant manager. Wij hebben genoten van een fijne en smaakvolle avond. Aanbevolen dus.

Al herhaalde malen hier gegeten tijdens ons verblijf in het hotel.
Alle keren was het eten van prima kwaliteit,met veel oog voor kwaliteit en smaak.
De service was prima met veel kennis van zaken van zowel het eten als van de wijnen.
Ook een kijkje achter de schermen in de keuken, met uitleg van de kok was erg leuk.
Ik kan alleen maar zeggen dat het zeker voor herhaling vatbaar is.
Zeker een aanrader.

Hoewel de bediening vriendelijk en attent was hebben wij hier helaas zeer slecht geluncht. Een salade van surimisticks, stukjes keiharde avocado, een paar stukjes uitgedroogde komkommer en azijn mag je toch geen niet verkopen/aanbieden als Aziatische krabsalade. Nadat mijn tafelgenoot hier vervolgens ook nog eens ziek van is geworden zullen wij hier nooit meer terug komen.

The first look at the plate makes you think of high cuisine, impression sustained by the amuse size of the starters. Mine, a 'Home-marinated Norwegian salmon'(12,75 euro) was displaying a roof of coldish 'fried smelt' that killed the taste of salmon AND the creme of cucumber's gentle flavor.
But my main course, a baked 'filet' (yes it was spelled like that) of lamb, complemented by a 'mild sauce of lavender' was well cooked and so was the duck my companions were having; the 'sides' (veggies and the tasty-although-too-salty potatoes) were the same for all dishes and came in two separate trays-to-share between the six of us. For vegetarians, the menu suggested a 'baked polenta, gratinated with Reypenaar cheese and a pommodori tomato filled with a compote of...red union' ?!? (wasn't sure if it's something to eat or a socialist syndicate though).
The staff was friendly: the average 'hotel school trainee' type... My glass of Italy's sparkling wine (Prosecco) came half full (or was it half empty?) and couldn't have been less sparkling. When I mentioned that to the waitress she changed it immediately with a normally filled, fresh one.
The general impression was as if the glory years of this place have been somewhere in the nineties. Further no highlights but nothing really wrong. The calm type of outdated luxury you spontaneously forget within a few days.
Could be fine for the business lads overnighting in the hotel or for family celebrations such as your auntie's birthday.
But if you try to impress a sweetheart or a business relation, if words like vibe, dynamic, posh, tasty, memorable mean something to you, take my advice: look somewhere else.

Opmerkingen eten
Wij genoten van een viergangenmenu (carpaccio, zonnevis, lendensteak en ijs met creme brûlée). Grappig: bij het hoofdgerecht waren de gefriteerde aardappelen in een puntzakje geplaatst. Alles wordt prima geserveerd. Het geheel is weinig verrassend, maar de smaak is goed. De bediening is verzorgd en attent. Echt dun is het als je 5 euro moet betalen om de auto te parkeren. Nog veel dunner is de hoge prijs voor een glas water. Zoiets doet een klasserestaurant niet. Prijs/kwaliteitsverhouding is zodoende matig. De prijzen zijn behoorlijk stevig.
Redelijk oplettende bediening, edoch, men moet bepaaldelijk geen haast hebben. De deskundigheid en vakkennis wordt breedvoerig geëtaleerd, maar valt toch niet altijd mee. De entourage is ietwat burgerlijk, maar met een muziekje valt het wel mee. Een heerlijk rustige omgeving, op de nabije treinen na. Het restaurant is niet zo makkelijk te traceren.