Afgelopen weekend heerlijk gegeten. De gerechten waren wel beetje veel met room en daardoor lichtelijk hetzelfde, maar de kwaliteit was erg goed. De locatie van het restaurant is prachtig, de service prima, het echtpaar heeft kennis van zaken.
Maar de aankleding is weinig sfeervol. Daar mag echt iets aan verbeterd worden! De verlichting was te fel (spots gericht op schilderijen), geen gordijnen/raambekleding, weinig groen, het nieuw aangebouwde gedeelte was erg kil. En dat terwijl er van een hoeve midden in de bossen veel te maken is! Jammer want naast heerlijk eten wil het oog wat...

Met Pasen gegeten in dit bosrijk gelegen restaurant. De omliggende bossen zijn overigens veel mooier, dan de 'aangelegde' tuin. Men probeerde eerst uitsluitend het 5-gangen (!) paasmenu te slijten, zelfs aan gasten van ver boven de 70. Op verzoek toch de a la carte kaart gekregen. Beperkte maar prima keuze, alleen geen asperges terwijl er hectares grote aspergevelden om het restaurant liggen. Lid van Eurotoques en degelijke maar prima gerechten. Bediening kan wel wat spontaner, interesse komt wat gespeeld over. Op deze plek kun je sterren behalen, maar dan moet er wel flink in het interieur worden geinvesteerd.

Lekker gegeten (07-juni-2008).
Sfeervolle ambiance. Het restaurant is mooi gelegen aan een bosrand in het natuurgebied "Drunense Duinen" (helaas wel een beetje afgelegen, maar daar leidt de kwaliteit niet onder, wel goed bereikbaar in de driehoek Tilburg-Den Bosch-Waalwijk).

Mooi tuinterras en dito wintertuin.
Prima ruime parkeergelegenheid (grindvlak).

Mooie & uitgebreide spijs- en wijnkaart (moeilijk kiezen...).
Porties en prijs zijn in prima balans.
De sommelier heeft erg veel wijnkennis.
De chefkok presenteerde mooie eigen gerechten met verse streekprodukten bereid.
Correcte en kundige bediening.
Ook is er creatief omgegaan met de vegetarische wensen van twee van mijn tafelgenoten.

M.i. een pareltje, echter door de ietwat afgelegen ligging (nog) relatief onbekend bij de massa.

Gezellig restaurant met enthousiaste bediening. Heerlijk gegeten, je proeft dat het eten met liefde is klaargemaakt. Ben hier al vaker geweest, de Helvoirtse Hoeve behoort tot mijn vaste adresjes.

Mooi ingericht restaurant. Landelijk gelegen. 4 gangen surprisemenu genomen. Afwisselend samengesteld. Prijs/kwaliteitverhouding goed. Bediening was wat onervaren. Al met al een goede keuze