Bij toeval hier terecht gekomen, wat een geluk. Super voorgerecht, partner absoluut opgetogen over de gemarineerde peer met pesto en soufleballetjes van blauwe kaas. Hoofdgerechten waren uitstekend, maar ja, voorgerechten hadden de lat heel hoog gelegd....
Desserts blonken uit door presentatie.
Bediening door dame in de eerste helft van de avond was super, de lange jongeman die het overnam liep tien keer langs zonder lege glazen mee te nemen maar vond zichzelf wel erg goed.
Als we weer in de buurt zijn komen we zeker weer.

Op 26 februari 2011 hier heerlijk gegeten, prima gerechten met zorg gemaakt en gepresenteerd. De bediening was uitermate vriendelijk en had alle tijd. Prima wijnarrangement voor een redelijke prijs. Eeen aanrader als je in de buurt bent.

Gegeten op 19 februari 2011. Bij binnenkomst verbaasde het ons hoe groot het restaurant was. Het lijkt klein aan de buitenkant, maar er zit een grote diner ruimte nog achter in de zaak.

Mondriaan geldt als een van de beste restaurant van Domburg, een vrij chique badplaats in Zeeland. Dat viel tegen, al helemaal als je de rekening ziet. Tachtig (80) euro pp vragen mag best, maar dan moet het ook echt goed zijn.

Bij binnenkomst werden we in eerste instantie niet opgemerkt: je staat meteen midden in het restaurant en de bediening kijkt je een beetje wazig aan. De tafel die wij kregen was gelukkig keurig. Aan het raam. Naar later bleek het vergeethoekje.

Wij houden ervan om uitgebreid en rustig te dineren maar dit ging met een tempo waarvan men ook in Suriname zegt: 'het mag wel een tikkie sneller hoor'.

Ter illustratie: we kwamen om 20.00 binnen en om 21.17 verscheen de amuse. De ober bleef aardig bijschenken met het wijnarrangement, maar hij moest ook wel want anders was het helemaal een genante vertoning geweest.

Van de logistieke inzichten van de bediening begreep ik niet veel. Het horeca adagio 'nooit met lege handen lopen' was hem vreemd. Hij kwam aan tafel om te informeren of het naar wens geweest was, ziet (lijkt mij) vier lege soepglazen staan, en loopt weer terug naar de bar om zich bezig te houden met een indrukwekkende rij lege glazen. Vriendelijk knikt een man van achter de bar. Er gebeurt niets. Na verloop van tijd krijg je de aandrang om zelf de borden even weg te brengen.

Bij het hoofdgerecht gaat het ook met de wijn mis. Er staat een heerlijk stuk kalfsvlees op tafel, maar de glazen zijn allemaal leeg. Het lijkt ook niet alsof de ober dat gezien heeft toen hij de borden inzette. Ik besluit de lege witte wijn glazen van het voorgerecht zelf maar weg te brengen, wellicht dat hem dit op een idee brengt. Niet heel aardig, dat weet ik, maar als je ongeveer 3 uur na binnenkomst aan je Piece begint, mag je je geduld verliezen.

Tot slot de kaas. Ingezet door een mooie wat verlegen dame die mij vertelt dat mijn nagerecht 'kaas' is. Waarvoor dank.

Dit schrijvende merk ik dat ik eigenlijk alleen iets op te merken heb over de bediening en het eten daardoor op het tweede plan komt. En zo werkt het in dit geval ook. De kwaliteit van het eten was uitstekend. De zaak was keurig. De wijn was goed uitgezocht. De rekening was gematigd. Maar de bediening was ronduit slecht.

Tja, het bib gourmand menu pakte matig uit. Of de prosecco vroeg op de avond niet toevallig van de dag ervoor was, blijft raadselachtig. Voorgerecht met tonijn was twijfelachtig qua geur van de tonijn. Smaken van dit voorgerecht waren niet in balans. Zwarte borden vragen altijd om veel extra aandacht, wil je alle vegen verwijderd hebben! Het hoofdgerecht, eendeborstfilet was helemaal goed. De geadviseerde wijn was ok. Later, bij het opmaken van de balans (zelf, zonder gespecificeerde rekening), maakt dat die wel aan de prijs moet zijn geweest. Nagerecht (zoet) was ok. Al is het heel jammer dat degene die serveert niet weet wat ze serveert. De bediening is over het algemeen echt absoluut gejaagd. Zelfs als het nog niet vol zit. Even tijd voor de gast, zou meer tevreden klanten opleveren. Verder is het jammer dat wanneer je een goede tip achterlaat, je daar geen 'dank je wel' voor krijgt. En zelfs geen goede avond gewenst krijgt. Ook jammer. Hoort er eigenlijk wel bij. We waren terug gekomen omdat we jaren geleden geweldige ervaring hadden met dit restaurant. Jammer dat deze ervaring, vergeleken met toen een tegenvaller was. Kan echt beter. Zeker met een bib gourmand!!!

een teleurstelling, dit aanbevolen restaurant.
aanbevolen wijnen per glas zijn aan de prijs; de voorgerechten (gerookte zeeduivelfilet en coquilles in lardo di collonat) zijn klein tot zeer klein - wel lekker, maar relatief duur - en van de hoofdgerechten was de marktvis OK; de tonijn echter was zeer droog, de helft is teruggegaan naar de keuken; met onze opmerking werd niets gedaan.
De bediening was efficient, populair wat betreft de mannelijke uitvoering; de jeugdige dames leken niet al te betrokken.
Ook de ambiance viel ons erg tegen.