Regelmatige gast, ook de laatste keer weer lekker gegeten. Parelhoen op een bedje van zuurkool. Nou is zuurkool niet mijn favoriet, maar...deze zuurkool smaakte zelfs mij lekker, dan moet de kok toch over een zeldzame gave beschikken om zuurkool lekker te laten smaken.Bij het dessert o.a. een drop-lollie, ook heerlijk. Dan moet je als kok toch wel lef hebben om dit op de kaart te zetten, als gezegd, heel apart!
Maar wat ik veel belangrijker vind, dat is de sfeer in dit restaurant. Gelukkig niet te formeel, maar gewoon gezellig en je voelt je toch als klant behandeld! Dat is voor mij o.a. de reden om regelmatig terug te komen.
Gewoon een avond ontspannen uit eten gaan en thuis komen met een prettig gevoel, dat je niet teveel hebt gegeten, kortom goed afgemeten porties.
Op 7 maart 2009 hebben wij ons laten verrassen met een vijfgangen verrasingsmenu. We werden verwelkomd met een heerlijke amuse van lamsvlees en eendenpate. Als starter huisgerookte zalm tussen laagjes gebakken filodeeg, gevolgd door een heerlijke kerriesoep met stukjes appel, daarna op verschillende wijze gebakken gamba's. Als hoofdgerecht een heerlijke kalfsbiefstuk. Heel goed gebakken. Kortom een subliem stukje vlees. Dessert was verrassend. Salmiakijs. Lekker! De wijnen die bij de gerechten werden geschonken maakten de gerechten helemaal af. Je kunt merken dat de kok en zijn brigade kwaliteit hoog in het vaandel hebben staan. Compliment. Bediening is uiterst professioneel, behulpzaam, aardig, verstand van zaken en zeker niet opdringerig. Restaurant ligt landelijk gelegen maar is goed bereikbaar.Bij dit restaurant kom ik zeer zeker terug.
Al heel lange tijd wilde ik hier eens eten. Het boerderijtje ziet er zo idyllisch uit. Ook van binnen is er stijl te proeven. Hier weer eens kalfszwezerik gegeten. (Om je vingers er bij af te likken). Jammer dat de spinazie nogal zout was. Verder heerlijk getafeld. Alleen kan ik het me niet veroorlofen dit geld regelmatig uit te geven aan een etentje.
Wij komen al jaren met enige regelmaat in dit restaurant. Het is eigenlijk altijd gewoon goed. De chef kookt mooi, maar degelijk, de bediening is vriendelijk en deskundig. Het enige wat deze zaak in mijn beoordeling van uitstekende afhoudt is het gevoel dat het soms allemaal wat té degelijk is. Het mag best wat spannender, wat sexier.
Via onze zoon kwamen we op Iens. Daarom even gekeken naar de restaurants in onze omgeving, waar we wel eens gegeten hebben.
Een prima restaurant in een gezellige boerderij. Destijds gegeten bij een afscheidsetentje. Over de prijs-prestatie kan ik dus niets zeggen.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.