Half 2009 heeft dit restaurant nieuwe eigenaren gekregen en dat brengt altijd de nodige veranderingen met zich mee. De kaart is nu in ieder geval lekker gevarieerd en gunstig voor vegetariërs; is er voor hen ook eens keuze genoeg. Verder is het nog net zo gemoedelijk als voorheen, wat een etentje in dit etablissement een erg prettige aangelegenheid maakt. Met mooi weer is het bovendien goed toeven in de intieme tuin achter het restaurant.
Ik ga altijd met plezier eten bij de Karseboom: altijd lekkere gerechten, een kaart die regelmatig wisselt, een gunstig geprijst weekmenu en met mooi weer een kleine tuin om buiten te zitten. Prima! De laatste keer de huisgerookte zalm op die echt heel lekker was.
Ook op een regenachtige zondag bleek het hier prima toeven. We werden gelokt door de prachtige tuin, maar we hebben er vanwege de regen slechts het aperitiefje kunnen nuttigen. Binnen hangt echter een fijne huiskamersfeer. Alleen de muziekkeus kon beter. Het eten was heerlijk (probeer de geniale courgettesoep eens); het personeel is relaxed en informeel.
Typisch eetcafe, zeer vriendelijke en hartelijke bediening. Helaas viel het eten wat tegen. Op zich goede ingredienten, maar wonderlijke combinaties op het bord. Bereidingswijzen kloppen niet helemaal. Prijs/kwaliteitverhouding onvoldoende. Volgende keer ergens anders heen. Keus genoeg in Eindhoven.
Al een paar keer erg lekker en verrassend gegeten. Ze hebben een aantal vegetarische gerechten op de kaart, maar als je andere suggesties hebt, gaan ze even overleggen met de keuken. Super.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Uitstekend
Redelijk
Goed