Sinds 1971 bekroont Michelin de De Kromme Dissel ieder jaar met een ster. Wat een prestatie! Je kunt gerust stellen dat chef de cuisine Tonny Berentsen een kunstenaar is. In dit restaurant proef je dingen die je nooit eerder hebt geproefd en daarbij is de opmaak van de borden artistiek te noemen. Van brood tot friandises, alles is huisgemaakt en even verrassend. De bediening stelt alles in het werk om het je naar de zin te maken, zelden zie je een team dat zo goed op elkaar is ingespeeld. En de entourage? Een oud-Saksische boerderij met een sfeervolle en chique ambiance. ’s Avonds is het net een sprookje met de open haard en uitzicht op de prachtig verlichte tuin.
Wat een geweldige avond hebben wij mogen beleven in De Kromme Dissel. Heerlijke gerechten, stuk voor stuk schilderijtjes op je bord. En dan de bediening: op en top! Echt super attent en professioneel. Wijnarrangement absoluut aan te raden. Jep, echt een 10+
Dit is voor ons nog steeds (wij hebben hier 4 keer gegeten) het beste restaurant dat we kennen. Een zeer complete en hoogstaande beleving van een culinaire avond uit.
uitstekend gegeten, komen hier regelmatig. prima vakbekwame en uiterst vriendelijke bediening.
prijs-kwaliteitverhouding prima. restaurant schitterend ingericht met mooie bloemstukken.
raden het vrienden en zakanrelaties zeker aan.
Afgelopen weekend met 4 personen gegeten. 5 gangen, wijnarrangement en koffie. 15 jaar geleden gegeten (eerste ster restauarant ooit) en nu weer terug.
+ Prachtige smaakcombinaties. Tradtitioneel en h(v)eel frans. Geen exotische dingen. Degelijk en daar kwamen we voor.
+ Attente bediening
+ Prachtige wijnen mijns inziens. Maar voor een disgenoot was de Zuid-afrikaanse rode wijn iets te veel van het goede.
Begin september hier een heerlijk avondje uit beleefd. Bij binnenkomst werden we op een persoonlijke manier hartelijk welkom geheten. De hele avond bestond uit heerlijke gerechten en een zeer persoonlijke bediening van het personeel. De sfeer is heel gezellig, het eten fantastisch en de lokatie knus. We komen hier binnenkort zeker terug, we denken met veel plezier terug aan deze avond!
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Uitstekend