Het is laat en je wil oesters en lekker buiten zitten.....je komt aangefietst en Marco loopt net naar buiten na een avond hard werken, hij is klaar....en daar gaat hij weer naar binnen zonder veel woorden, de oesters worden met liefde opengemaakt en wij genieten. Altijd fijn bij Stoffels te zijn!

Heerlijk eten op een prachtige locatie in de mooie haven van Hoorn. Vooral de Étagère als voorgerecht is een aanrader.

Door het bezit van een Bib Gourmand en een vermelding in het Gault Millau waren onze verwachtingen in Hoorn waarschijnlijk iets te hoog gespannen. Wij hebben hier gisteravond met z'n zessen gegeten en viel ons tegen. In kort was ons oordeel: voorgerecht een 8, het hoofdgerecht een 5 (de vis was niet vers en het bijgerecht was minimaal d.m.v. een dobbelsteentje aardappel) en het nagerecht een 6+je deze was vrij mat en vlak van smaak.

Op zich is Hendrickje Stoffels een zeer goed restaurant, echter super verrassend is het niet. Je verwacht, vanwege de reputatie, een restaurant waar de sappen vol in je mond gaan lopen. Het ligt wel leuk aan de haven van Hoorn. Ja kan er zitten op een lange bank of aan een tafeltje op een plateau. Wijnen zijn wel behoorlijk en ze koken met biologische producten.

We hebben op een zaterdagavond bij Hendrickje Stoffels gegeten. Bij aankomst bleken alle gasten als haringen in een ton naast elkaar te zitten. Best leuk voor een grand café, maar bij dit restaurant verwacht je toch iets anders. Wanneer je even van tafel wilde moest je uitkijken niet iets van tafel te stoten bij de buren... Kwaliteit van het eten was goed. Bediening mag best wat vrolijker. Voor ons niet meer.