Hi there, we also have an English version of our website! Switch to english.
  • foto's van Restaurant De Librije in Zwolle - 1
  • foto's van Restaurant De Librije in Zwolle - 2
  • foto's van Restaurant De Librije in Zwolle - 3
  • foto's van Restaurant De Librije in Zwolle - 4
  • foto's van Restaurant De Librije in Zwolle - 5
  • foto's van Restaurant De Librije in Zwolle - 6

Restaurant De Librije

  1. Restaurant
  2. Hollands
  3. Topper 2014
  4. 69% Duurzaam
  5. 147.00
  1. 9.6

    Eten

  2. 9.3

    Service

  3. 9.0

    Decor

Restaurant De Librije

  1. Restaurant
  2. Hollands
  3. Topper 2014
  4. 69% Duurzaam
  5. 147.00
  1. Toon telefoonnummer 038 421 20 83
  2. www.librije.com
  1. 9.6 10 1 81

    Eten

  2. 9.3

    Service

  3. 9.0

    Decor

Gebaseerd op 81 recensies

Recensies

Cameron_Clark
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    56 goedgekeurde recensies
    14 recensies nuttig bevonden

Meesterproever
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

Gegeten op 23 augustus 2014

JansuitAms
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    14 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Expertproever
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

Automatisch vertaald door Bing Translator Originele tekst - Toon origineel Toon vertaling Fout bij ophalen originele tekst, probeer opnieuw.

Één woord: WOW! Een verrassing na de andere. Veegde van onze voeten wanneer we ingevoerd en gelukkig en dronken 6 uur later verlaten. Kosten zo veel als een weekend voor twee in Parijs maar ook de moeite waard!

Gegeten op 29 mei 2014

Verbal
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    25 goedgekeurde recensies
    3 recensies nuttig bevonden

Meesterproever
  • 10 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 7

    Decor

  • 10

    Eten

  • 8

    Service

  • 7

    Decor

Tweede keer eten bij De Librije. Nu voor de lunch. Het blijft van ongekend niveau! Een culinaire reis vanaf de eerste amuse totaan de friandises bij de koffie. Alles is gewoon fantastisch.

De service is prima, maar laat, net als de vorige keer, toch wat steken vallen. Iets wat je op dit niveau toch niet mag verwachten. Gelukkig vergeet je dit door het eten snel.

Toch maar een keer zusje Amsterdam proberen, Zwolle blijft een einde rijden.

Gegeten op 15 augustus 2014

dwan
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    51 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Meesterproever
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 10

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 10

    Decor

zelden kom je in een restaurant waar alles een 10 is. in de librije klopt het allemaal. normaliter komt een high verwachting meestal niet uit maar bij de librije wordt iedere droom verwezenlijkt. je wordt van begin tot het einde betover en niet alleen culinair maar ook de sfeer en het interieur is mystiek en fascinerend. ondanks alles ook nog een persoonlijk en bijzonder gastvrij ontvangst en bediening en Therese Boer brengt je met haar mooie wijn(arrangement) in hogere sferen. niet een restaurant waar je maandelijks naar toe gaat en voor velen waarschijnlijk once in a lifetime maar iedere euro is het waard want een bezoek aan de Librije is een onvergetelijke ervaring.

Gegeten op 12 april 2014

lenezdusaumon
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    12 goedgekeurde recensies
    1 recensie nuttig bevonden

Expertproever
  • 10 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 9

    Decor

  • 10

    Eten

  • 9

    Service

  • 9

    Decor

Op mijn verjaardag heb ik mogen genieten van een heerlijke lunch bij De Librije in Zwolle. De ontvangst, de bediening, de sfeer en het afscheid, van begin tot einde correct en gastvrij.

Wij kozen voor het vijf-gangen menu met een halve-glazen wijnarrangement. De amuses die we aangeboden kregen waren zeer smakelijk en zagen er prachtig uit. Het voorgerecht, geserveerd op kleine keien, boomschors en vissengraat, maakte erg veel indruk en smaakte naar meer. De gangen die volgden waren een lust voor het oog en een ware sensatie voor de mond. En de bijbehorende wijnen maakte ons culinaire avontuur compleet.

Bijna vier uur later rolden we weer naar buiten. En, geheel in stijl, was onze bolide al voorgereden, klaar om ons voldaan huiswaarts te brengen.

Gegeten op 11 april 2014

ad_wijgerde
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    85 goedgekeurde recensies
    84 recensies nuttig bevonden

Meesterproever
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 10

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 10

    Decor

Gegeten op 3 juli 2014

Çmattijs
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    2 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Proever
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 10

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 10

    Decor

Heel erg bijzonder. Dit was de 3e keer dat ik er gegeten heb. Genoten. Genoten. Top. Volstrekt ander 8 gangen menu (de mini`s) dan de vorige keren. En weer evenveel genoten als de vorige keren. Met nieuwe smaken. (Nagenoeg zelfde als recentie van bekr06). De informele sfeer. De enorme kennis van de bediening. En natuurlijk het fantastische eten, fantastische presentatie en met bijpassende wijnen. Volgend jaar weer een keer!

Gegeten op 21 juni 2014

Rob-Berkhout
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    14 goedgekeurde recensies
    1 recensie nuttig bevonden

Expertproever
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

Gegeten op 13 juni 2014

Spspkn
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    9 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Topproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 10

    Decor

  • 9

    Eten

  • 10

    Service

  • 10

    Decor

Na lang wachten waren we dan in zwolle bij de librije. Professionele ontvangst, zonder stijf te zijn. Zeer sfeervol ingericht. Alles klopt aan de bediening en de entourage. De bediening neemt de tijd voor iedere gast, en een een lolletje wordt gemaakt, wat de sfeer ten goede komt. Het eten is uiteraard bijzonder. We hadden het 7 gangenmenu, in combinatie met het wijnarrangement. De opmaak van de borden was schitterend. Het rauwe vlees van de melkkoe dat op een hete steen aan tafel wordt gegaard, was voor ons een hoogtepunt, zowel qua smaak als beleving. De smaken waren intens. Sommige combinaties waren voor mij wel wat vergezocht.
Al met al een topavond gehad. Een fantastische beleving en aan te raden voor een ieder die graag uit eten gaat. De kosten van zo'n avond zijn zeer fors, maar je krijgt er een heerlijke ervaring voor terug

Gegeten op 4 april 2014

STN789
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    25 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Meesterproever
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 8

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 8

    Decor

Inmiddels 3 keer gegeten bij De Librije. Elke keer een prachtige ervaring. Het menu uitgebreid naar 8 gangen. De ganzenlever is mooi op smaak en de melkkoe is qua smaak en presentatie prachtig. Het Thais dessert was ook erg goed. Bediening is attent en heeft oog voor details.

Er is iets fout gegaan, probeer het opnieuw

Schrijf zelf een recensie over Restaurant De Librije in Zwolle

Schrijf hieronder je recensie over Restaurant De Librije. De tekst is direct zichtbaar op iens.nl, de cijfers pas wanneer de redactie je recensie heeft goedgekeurd.

  • Lees onze tips en richtlijnen voor het schrijven van een recensie.

Waar gaan we eten?

© IENS 1999 - 2014 Alle restaurants in Nederland, met recensies van hun gasten