Heerlijk gegeten in een ongedwongen atmosfeer. Zicht op de keuken, goede gastheer en gastvrouw. Gerechten waren mooi verzorgd, zagen er prima uit en smaakten nog beter.
De Galantijn is een mooi ingericht restaurant waar de kunst in al haar dimensies centraal staat. Naast beeldende- en schilderkunst gaat het hier om de kunst van het koken. De witte brigade doet dat goed.
De voor- en hoofdgerechten kenmerken zich door verfijnde smaakcombinaties die goed in balans zijn. Over de dessert zijn wij minder te spreken. Een restaurant die de “kunst van het tafelen” centraal stelt zou hier wat meer creativiteit en kookkunst kunnen tonen.
De bediening is galant en gastvrij.
Wij kijken terug op een zeer geslaagde avond
Top gegeten, na een dagje relaxen in busloo.
We lieten ons verrassen met een 5 gangen menu.
Prachtige gerechten, en de meloensoep met stukjes kreeft, was top. Heerlijke meursault erbij, in mooie grote glazen. Johan onze gastheer, wat een geweldige vent, en gelukkig
houd hij ook van een grapje. tot de volgende keer
Heerlijk gegeten, fijne sfeer. Een aanrader.
Het 6 gangen amusemenu is in goede balans qua smaakstijlen en porties. Fantastische australische sauvignon per glas! Kortom gaan zeker terug!
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Uitstekend
Goed