We hebben met z'n 2en half december voortreffelijk gelunched in dit restaurant. 3 gangenlunch. Prachtig opgemaakt, verfijnde smaken met een zoete ondertoon. Voor ons helemaal voldoende qua hoeveelheid. Heel bijzonder wat er allemaal gemaakt wordt met producten van hollandse bodem. De koffie zonder patisserietableau mag wat ons betreft wel 1 koekje hebben, anders net of je straf hebt, na al dat moois. We zijn gefascineerd door de creativiteit van de chef met eten uit eigen land en gaan in het voorjaar zeker weer. Dit restaurant is hoge klasse en een verwentip. (Het 'mooie' van de 'crisis' is dat je niet meer weken van tevoren hoeft te reserveren. Als je je goed voelt of je wilt iemand verrassen, bel je op en grote kans dat er een (lunch)tafel beschikbaar is. Neem wel de tijd om te genieten)
We hebben vrijdag 2 december van een heerlijk 5 gangen diner-van-de-chef genoten. Prachtige gerechten, prima geportioneerd en met heerlijke bijpassende wijnen. Het tempo ligt hoog, dat zou wat ons betreft best iets langzamer mogen. Enige echte minpunt was het vinden van de voordeur, zet er een lichtje naast!
Een geweldig restaurant met uitstekende wijnen die (afaik) allemaal per glas kunnen worden besteld. Heb er een aantal malen gegeten en ik moet eerlijk zeggen, ik heb in restaurants met 2 michelin sterren minder goed gegeten als bij deze trots van Zutphen.
Ja, je betaald wat, maar dan heb je ook wat, de prijs kwaliteitsverhouding is erg goed.
De chef ontwikkeld zich over de jaren dat ik er kom nog steeds. Verheug me op de volgende keer.
Zal het complete menu wat we hadden niet posten, waren een 12 gangen en hebben de hele avond het bord er bij opgegeten.
De wijnen waren erg goed en paste goed bij de gerechten.
Is alweer een tijdje geleden dat we hier zijn geweest, maar wat een teleurstelling was dat. Bijna elk gerecht had iets met schuim erop of ernaast wat van weinig fantasie getuigt. De gerechten zelf waren ok, maar de verwachtingen die een ster creëert werden helaas niet waargemaakt. Bediening is echter uitstekend! Zeer correct en professioneel, we hadden een peuter bij ons en daarom hadden ze ons een eigen gedeelte gegeven. Wat jammer dat het eten niet op niveau was.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Uitstekend
Matig