Tijdloos Italiaans. Binnen en buiten op het terras. Het vernieuwde Roberto's neemt je mee terug naar de sfeer van de jaren '50. Geniet van de klassiekers uit de Italiaanse gastronomie. Seizoensgerechten op basis van oorspronkelijke recepturen en pure ingredienten, met een eigentijdse signatuur.
Sinds de ‘geweldige nieuwe styling’ kom je binnen in sfeervolle lounge die oogt als ‘een klassieke bibliotheek’. Het restaurant is tevens ‘smaakvol en elegant’ ingericht met een ‘opvallende open haard’ die zorgt voor een warm decor. Aan tafel weet de ‘charmante gastheer en sommelier Antonio Ballarino, zijn grote passie voor eten en wijn over te brengen op de gasten’. Ook het overige personeel is ‘op een plezierige manier aanwezig’ en doet er alles aan om je een mooie avond te bezorgen. De gerechten zijn bovendien ‘zuiver Italiaans, mooi en bijzonder’, dit restaurant ‘straalt klasse uit’!
Slechte engels sprekende bediening, matig eten en niet in verhouding tot de prijs. Amsterdam telt veel Italiaanse restaurants die vriendelijke personeel hebben, goed eten en als cadeautje een veel betere prijs.
Prima gegeten in een prettige ambiance. Jammer dat de - overigens attente - bediening een aantal keren bruut inbrak in het gesprek aan tafel om een huishoudelijke boodschap te brengen.En 143 euro voor een eenvoudige lunch voor 2 is niet bepaald een cadeautje....
Roberto's became one of my favorite Italian restaurants in Amsterdam. The welcome is always friendly and warm which makes it easy to feel like home.This is a place where the the quality of the food is equal to the food from another favorite (La Famiglia in London), but the service at Roberto's is superior and very international. One waitress speaks nine (!) languages and the classic Italian female restaurant manager speaks Dutch fluently. On 2 August I had a Spaghetti Vongole followed by grilled veal and spinach. Fabulous! Go after a sunny day and try the terrace, you will feel like having your holidays.
Ietwat verlaat, maar wil toch nog graag een review plaatsen over Roberto's. Zijn hier een kleine maand terug weer een keer gaan eten met de Iens diner dagen. Naast het gewone 3 gangen-menu kozen we nog de extra gang. Eerste gang was een carpaccio van tonijn. 2e Extra gang spaghetti Vongole, heerlijk in zijn eenvoud maar met een goede kwaliteit van ingrediënten. Hoofdgerecht was kalfskotelet, speciaal door de royale truffelschilfers erover. Echter wel wat veel en ietwat droog. Garnituur van aardappels en spinazie wel mooi opgediend, alleen aardappel zo wel wat moeilijk te eten. Dessert was een kadootje op zich, werd aan tafel voor je uitgepakt. En dan de begeleidende, alleen Italiaanse, wijnen en de goede espresso achteraf! Alleen voor die wijnen zou je al terug komen.. Top avond gehad en komen zeker weer terug.
Eerst wilde ik matig aanklikken, maar eigenlijk was het slecht. De pretensieuze bediening van gerechten die veel te vet, zwaar verteerbaar en melig waren bereid. Er zijn veel betere Italiaanse restaurants in de stad.
De bediening van Abdel was uitstekend; alle anderen die om onze tafel heen draaiden leken uit een film van Fellini te zijn gestapt.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.