Het is eetweek. Dus d8 aan Proust aangezien ik daar wel eens op het terras in het zonnetje zit. Bij binnenkomst werd verbaasd reageert toen ik zei dat ik gereserveerd had. Verbaasd en op een ietwat nonchalante manier werd ons verteld dat we een plaats konden kiezen. Ik stelde de serveerster op de hoogte dat we voor de eetweek daar waren. Zij en haar collega waren niet op de hoogte van deze actie en gingen bellen met de organisatie. Het was geregeld...gelukkig. De tomatensoep is een aanrader en de gamba's net zo. We namen beiden de kogelbiefstuk welke redelijk tot goed was. De kok had goed zijn best gedaan als het gaat om de presentatie en dat mag ook gezegd worden. De serveerster zou ik toch naar een cursus klantgerichtheid willen sturen en niet voor arrogantie maar voor hopeloos geval. Het was tijd voor een dessert. Helaas bleek de keuken niet capabel genoeg te zijn voor het snijden van een appel en chocoladetaart. Heb subiet voor de rekening gevraagd. Diner is een afrader. Ik hou het voortaan tot terras want de wijn was voortreffelijk. En een likje verf in de zaak (plafond bladdert) is geen overbodige luxe.

Niet bijzonder, ook geen hele goede prijs kwaliteit. Vorige keer was beduidend beter. Zaak zat ook bijna leeg. 1 Lauw schuifje peen en biet als groente, half bakje sla, en kwart mandje frites. Hoe obvious kan je de kosten rekensom op je bord laten zien. Doe er dan 1 euro bij met een vol bord. Voor verbetering vatbaar.

Goede prijs kwaliteit. Personeel vindt zichzelf echter iets te hip en is met andere dingen bezig. Maar afgezien daarvan toch aardig. Prima sfeer, leuke setting doorgaans aardige gasten.

Heerlijk gegeten bij Proust! De carpaccio en de salade met lamsham waren perfect. Heel subtiel op smaak gebracht en gewoon om je vingers bij op te eten! De aardappelpannekoekjes met gerookte zalm waren ook lekker, alleen was de zalm iets te zout naar mijn mening. De sfeer was verder heel relaxed. Ik kom hier zeker terug!

De hamburger is top!

De daghap kan je ook verrassen!