Delen
Kaart & route

Meningen

57 meningen

Uitstekend
13 (23%)
Goed
12 (21%)
Redelijk
5 (9%)
Matig
11 (19%)
Slecht
16 (28%)
1 2 3 4 ... 6 ouder »
Laat meningen zien

Roszalief Roszalief 29 april 2012
score Goed

Lekker op het zonnige terras gezeten. Het eten is goed op smaak en veel interessante keuze. Geen standaard cafe hap. Bediening was erg vriendelijk (maar er waren ook maar 4 tafels bezet, dus dat mag ook wel)

Nog niemand vond deze mening nuttig

flowerstone flowerstone 1 april 2012
score Slecht

Zondagmiddag wilden we hier een late lunch gebruiken. Wat een puinhoop. Bij Paardenburg was er een leuk tafeltje vrij, dus we meldden ons bij de serveerster die bij de bar stond om te vragen of we dat tafeltje konden nemen want er leken ook wat mensen aan de bar te wachten. Terwijl we dat deden liep een jong stel langs ons heen en nam het tafeltje in beslag. 'Ja dat kunt u ook maar beter doen' zei de serveerster 'snel een tafeltje pakken als er iets vrij komt'. Regelt u dat dan niet? vroegen we? 'Ja normaal gesproken wel maar ik ga geen mensen wegsturen. En ik heb het veel te druk'. Dat leek ons een vreemde verklaring, maar er bleek gelukkig een tafeltje aan de andere kant van de bar vrij te komen maar 'daarvoor moet u bij mijn collega zijn'. Wij naar de andere collega, een verveelde en weinig vriendelijke jongeman in grijs jasje, hij leek de gerant. We mochten het tafeltje inderdaad nemen. En daar bleef het bij. We hebben minstens een kwartier zitten kijken hoe hij wat vage dingen deed zoals menu's van tafeltjes halen en ergens bij de bar opbergen, in plaats van bij ons te brengen of ons te vragen of wie iets wilden gebruiken. Vervolgens ging hij een tijdje sms-en. Onze signalen gingen aan hem voorbij. Uiteindelijk zijn we maar weggegaan. 'Tot ziens maar weer' zeiden we spottend. Maar ook dat drong niet door.
Wat een slechte en arrogante bediening zeg. Geen idee hoe het eten is maar dit gaan we ook niet meer uitzoeken. Er is gelukkig meer keuze in Ouderkerk.

Nog niemand vond deze mening nuttig

Harba Harba 15 januari 2012
score Matig

We hebben daar altijd graag gegeten , maar dat is gevoel is helemaal verdwenen . Bediening was nu plomp en zonder enige charme . De oesters welke ik als voorgerecht had besteld waren ongelooflijk klein . Toen ik daar , op vriendelijke manier , iets van zei ,was het antwoord van onze ober " 20 op een vierkante meter " Ik begreep het niet , en zei nogmaals , wat zijn die oesters ongelooflijk klein , ik heb ze nog nooit zo klein gezien . Het antwoord was wederom " twintig op een vierkante meter " Ze komen uit Normandie en daar zijn ze zo . Alsof ik voor de eerste keer in mijn leven oesters at . En daar ging onze klant(on)vriendelijke ober .

Nog niemand vond deze mening nuttig

Nieuwvennep033 Nieuwvennep033 16 december 2011
score Matig

Samenvatting: mooie locatie, mooi pand. Met een afdelingsuitje hier wezen eten en dat is niet goed bevallen. Het eten was ok (niet bijzonder), de bediening echt niet.

Aantal voorbeelden:
- bediening die gestresst bij de gastheer komt staan omdat ze de tel zijn kwijtgeraakt tussen de vlees en vis bestelling en komen verkondigen dat ze het echt niet meer weten. Los dat lekker in de keuken op, maar niet luidkeels bij ons aan tafel.
- Risotto met Gamba's had geen gamba's. Na dit gemeld te hebben kwam de bediening zelf even over tafel hangen om door het bord heen te roeren om dit te controleren(!?). Vervolgens niet het bord mee terugnemen naar de keuken om e.e.a. netjes in orde te maken, maar met een schaaltje met wel 3 gamba's aan komen lopen en die er bovenop kwakken.
- bij het uitserveren van desserts 2 personen vergeten. Na dit gemeld te hebben ging de bediening niet direct de keuken in om dit op te lossen, maar kwamen ze aanlopen om de borden na te tellen...

Hopelijk heeft dit te maken met de grootte van de groep (circa 25 personen) en is dit bij kleinere gezelschappen beter. Wij zullen daar niet achter komen, want ik kom er niet meer.

Het eten zelf was ok, maar niet bijzonder;
vitello tonnato had erg weinig saus en vlees was redelijk van smaak.
Risotto met gamba's was prima, al klaagden sommigen over harde korrels tussen de risotto. Kleine portie, maar goed.
Vis (heilbot) was ok, erg beperkte opmaak van het bord, waardoor je te weinig te eten hebt.
Het vlees zag er goed uit, al vond niet iedereen het even prettig om onaangekondigd ganzenlever te krijgen.
Dessert was erg goed, koffie na ook.

Nog niemand vond deze mening nuttig

Dax Dax 4 oktober 2011
score Redelijk

Zijn hier geweest tijdens Restaurantweek, veel lege plekken (altijd jammer voor een resto, terras was aardig gevuld). Bediening voorkomend, niets op aan te merken. USA-steak genomen, 2/3e mals, 1/3e vet/spier. Ratatouille, mousseline met rodewijnsaus, was goed. Maar,... ik moet toch wel wennen aan een openkeuken. Het gekletter van pannen en herrie was niet van de lucht en had de overhand. Verder dan ook geen muziek. Dan de parking,... 8 euro voor 24uur valt mee, alleen dat tarief geldt ook als je om 19:30uur aankomt en 2,5 a 3uur blijft. Wat moet je hier nou 24uur? Dus, het zou vriendelijk zijn als je dan kunt parkeren voor, zeg, 4euro.

Nog niemand vond deze mening nuttig

SoelenJ SoelenJ 9 september 2011
score Uitstekend

Topavond gehad! Het 4 gangen Chefs menu werd leuk gepresenteerd en was heerlijk! De bediening was vriendelijk en gezellig. Met speciale wensen wordt flexibel om gegaan. Ook de sfeer van het restaurant zelf was erg goed. Het is heerlijk zitten in de serre met uitzicht op de Amstel. Aanrader!!

Nog niemand vond deze mening nuttig

florentine1 florentine1 4 september 2011
score Slecht

Op 29-08-2011
aten wij hier met 4 personen.De serveerster was onbehouwen,knoeide met wijn inschenken, gaf mijn echtgenoot een joviale por op de schouder om aandacht te vragen,ruimde de gebruikte glazen van het apéritief niet af.Mijn hoofdgerecht (vlees) was niet warm en bedroevend weinig groente erbij.
Kortom de prijs-kwaliteitverhouding was ver te zoeken.Wij komen niet meer terug.

Nog niemand vond deze mening nuttig

wim-carla wim-carla 28 augustus 2011
score Slecht

helaas was dit diner boerenkip € 39.= voor 2 personen zo slecht dat we de helft terug gegeven hebben, de kip was smaakloos en zeeeeeeeeeeer droog, 4 gekookte aardappelen en wat soepgroente er bij gekwakt, en dat voor die prijs.
Toetje ijs was ook bedroevend, en over de bediening maar te zwijgen, die rende maar wat heen en weer als een kip zonder kop. De
bitter ballen op het terras buiten waren nog beter, zo ook de bediening. Wij eten hier nooit meer.Jammer was eerst een top restaurant Meneer Blauw. AKTIE !!!!!!!!!!!!!!!!!!

2 van de 4 proevers vinden deze mening nuttig

iknini iknini 18 augustus 2011
score Slecht

bediening: slecht, ober kon het trillen van zijn handen niet bedwingen waardoor er net zoveel wijn op tafel belandde als in het glas, eten: matig tot slecht, minieme porties en nauwelijks op smaak gebracht; rekening: te hoog. Ron Blaauw ga eens gauw kijken hoe het er aan toe gaat in het restaurant waar u culinair directeur van bent!!

2 van de 5 proevers vinden deze mening nuttig

Marloeseet Marloeseet 16 augustus 2011
score Uitstekend

Wij hebben hier vorige week weer eens uitgebreid gedineerd en erg genoten! Helaas regende het, waardoor we ipv op het mooie terras in de ook gezellige serre belandden. De charcuterie die we vooraf bestelden werd op een leuke manier gepresenteerd, en de huiswijn was heerlijk. Daarna hebben we een paar gerechtjen van de vernieuwde kaart gegeten, waarbij we om bijpassende wijnen vroegen. De bediening was een mix van jong tot meer ervaren, maar allemaal erg vriendelijk, en de wijnsuggesties waren een schot in de roos. Tip: het chocoladetaartje uit de oven is zeker het wachten waard!

2 van de 2 proevers vinden deze mening nuttig

1 2 3 4 ... 6 ouder »
Laat meningen zien

Geef zelf je mening over Brasserie Paardenburg

Wat is je algemene indruk van het restaurant?
Mening:

Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.

Log in

Gebruikersnaam

Wachtwoord

Onthoud mijn gegevens vier weken

Nog geen proeversaccount? Meld je hier aan.

Aanmelden

Kies een gebruikersnaam

Vul je e-mailadres in

Kies een wachtwoord

Ja, ik ga akkoord met de gebruikers- voorwaarden en de privacyverklaring.
Ja, mail me 1x per maand de leukste restaurants en aanbiedingen in:
Amsterdam Rotterdam
Den Haag e.o. Utrecht
anders, postcode:

Heb je al een proeversaccount? Log in!

Wachtwoord vergeten?

Vul je e-mailadres in, dan sturen we een link waarmee je een nieuw wachtwoord kunt instellen.

Je e-mailadres

Weet je je wachtwoord weer? Log in!
Gebruikersnaam vergeten

Problemen? Neem contact op met onze klantenservice.

Gebruikersnaam vergeten?

Vul je e-mailadres in en ontvang 'm in je mailbox.

Je e-mailadres

Weet je je gebruikersnaam weer? Log in!
Wachtwoord vergeten?

Problemen? Neem contact op met onze klantenservice.