Restaurant 't Eethuysje is een mooi en gezellig restaurant op een prachtige locatie aan de Dorpsstraat in Castricum. Wij bieden u een verfijnde internationale keuken. We werken graag met eerlijke en verse seizoensprodukten uit de streek. Dit in combinatie met passie voor koken en veel aandacht voor smaak en presentatie staat garant voor een avond culinair genieten!
‘De creatieve geest van de chefkok in combinatie met de persoonlijke en vriendelijke bediening blijkt een succesformule te zijn.’ ‘Het eten is briljant’ en alles komt uit eigen keuken; ‘van brood tot bonbon’. Het tempo waarin de bediening de ‘kleine kunstwerkjes’ opdient is ‘precies goed’ en ‘de hoeveelheden zijn aangepast aan hoe zwaar het gerecht is’. ‘Vanaf binnenkomst tot aan het sluiten van de deur achter je, wordt er hier geweldig voor je gezorgd.’ ‘Echt heel goed!’
Goed bereide, fantasievolle gerechten, soms net niet zo subtiel als in een "sterren" restaurant, maar door gezelligheid, zeer vriendelijke, enthousiaste bediening en prima prijs/kwaliteit verhouding een echte aanrader
Wat een fantastisch restaurant is dit! In de eerste plaats heerlijk eten met zorg en creativiteit bereid. Vriendelijke bediening die er alles aan gelegen is om het de gasten naar de zin te maken. Het relatief kleine restaurant geeft een gezellig huiskamer idee waarin het goed toeven is. Nu 2x gegeten in 1 maand en beide keren enthousiast huiswaarts gegaan, ons alweer verheugend op de volgende gelegenheid. De prijs is, gelet op de kwaliteit netjes. Deze jonge mensen die dit restaurant runnen gun je alle succes in hun mooie restaurant. Je bent hier echt een avond uit.
Na een annulering i,v,m, ziekte,, zijn wij hier alsnog welkom geweest, mijn vrouw en ik hebben hier een fantastich menu voor gezet gekregen. En alles was en zag er voortreffelijk uit.
En,,, wij hebben gelijk de reservering geplaatst voor de Kerst..
Bij 't Eethuijsje dekt de vlag de lading niet. Met zo'n naam verwacht je namelijk niet de culinaire hoogstandjes die je hier voorgeschoteld krijgt. Spannende smaakcombinaties, mooie plaatjes en vooral erg lekker. Het is overduidelijk met liefde, zorgzaam en vooral ambachtelijk bereid. Ook de gastvrouwen zorgen voor een prettig verblijf in het restaurant. Charmant, attent, vriendelijk en met een goed gevoel voor de wensen van de gast. Als enige aanbeveling zou ik willen meegeven dat het serveren van de gerechten iets sneller mag. ( 3 uur voor een driegangenmenu met amuse voor een dag in de week vonden wij te lang)
Helaas konden wij daar niet heen,, i,v,m ziekte,
Na telefonisch te hebben geannuleerd is ons wel het volgende toegezegd.
Wanneer ik ben aan gesterkt kunnen wij,,mijn vrouw en ik hier als nog gebruik van komen maken,, dit vind ik al een volle 100% waardering waard.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Uitstekend