Sfeervol restaurant, vriendelijke en attente bediening en een verfijnde keuken. Ook voor vegetariers en mensen met een allergie wordt er een passend en volwaardig menu geserveerd. Een aanrader!
Het Carte Blanche (5 gangen) - menu was inderdaad een verrassing. Foie gras, kalfsbrood, half kreeftje, snoekbaars, zeebaars en een bijzonder kaasplankje naar keuze van de wagen plus een heerlijk wijnarrangementje. Eén
minpuntje: de lampen hangen voor wat langere personen te laag ! Maar verder; een topavond verzorgd door een echtpaar dat weet wat culinaire geneugten en Brabantse gastvrijheid inhouden !!
Ik maakte Evert vandaag mee kokend in het open veld (!) bij Kasteel Croy nabij Helmond. Uiterst gedreven de heerlijkste hapjes met vergeten groenten onder campingomstandigheden! O.a. Crostini van speltbrood met auberginekaviaar en chips van pastinaak, en gefrituurde salie. Grote klasse! Hij had zelfs stralend weer bereid! Maakt mij heel nieuwsgierig om hem in zijn eigen keuken te proeven koken!
Vriendelijke bediening; sfeervol restaurant (boerderij) met prettige ruimte voor aperatief met fijne bar (van zitten in de serre moet je houden) , heel lekker, gevarieerd eten (aan de klassieke kant). Goede redelijk betaalbare wijn op de kaart, met weinig halfjes.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.