Bali, een begrip in Breda. Pure Indonesische keuken. We waren met een gezelschap van 8 personen en komen hier wel vaker. Ontvangst en service zijn hier altijd top, beste tip die ik kan geven is dat reserveren een pre is, anders laten ze je vaak (te) lang wachten op je tafel. We hadden 2 rijsttafels, vlees en vegetarisch. Gerechten kwamen allemaal op tijd en waren heerlijk op smaak, van normaal tot lekker pittig zoals het bij een echte indonesisch restaurant hoort. Personeel is zeer vriendelijk en altijd in voor een lolletje. Bali, een aanrader.

Reeds een aantal malen aten we bij restaurant Bali, altijd tot tevredenheid. De bediening is vriendelijk en loopt zich het vuur uit de sloffen, want het is altijd druk. Dit kan soms de indruk geven dat ze gehaast zijn, maar het is nu eenmaal een groot restaurant met veel couverts. Het gedeelte vooraan in het restaurant met ingebouwde warmhoudplaten in de tafels is de fijnste plaats omdat het wat rustiger zit dan in het meer massale achtergedeelte. De gerechten zijn royaal van portie en mooi van smaak. De rijsttafel is zeer uitgebreid, en alles van prima kwaliteit. Heerlijk sappige samba's, lekkere groentengerechten, en dan de sate! De wijnen zijn zeer gemiddeld van kwaliteit. Als er iets te verbeteren is, dan zou dat een suggestie zijn. Ook de koffie is prima, met een lekkere bonbon erbij om een heerlijk diner af te sluiten. Reserveren is wel echt aanbevolen om een teleurstelling te voorkomen, want het is er altijd vol!

Sfeer is erg veranderd sinds overname. Lang wachten, zelden een ober te zien. Weinig aandacht voor de gasten en helaas ook voor het eten. Vlees is ok, maar groentegerechten zijn muf en opgewarmd. Op de vraag was ales naar wens, heb ik aangegeven dat we het gebrek aan aandacht opvallend en jammer vonden. Dit werd helaas ook genegeerd. Jammer!

Mijn vrouw en ik komen graag bij Bali vanwege het uitstekende eten in een fijne ambiance. Op 17 november met een gezelschap van 19 mensen van een heerlijke rijsttafel genoten. Iedereen heel tevreden; perfect bediend en dat op de drukste avond van de week. Soms duurt het even langer voor de drankjes komen, maar dat is normaal. Indonesisch eten toch ?; dan doe je pelan pelan . Bovendien levert het uitserveren van rijsttafels piekmomenten op voor het personeel en dat begrijpen wij helemaal.

Met 12 mensen gaan eten voor de 75ste verjaardag van mijn moeder. Hadden we nooit bij Bali moeten doen. Begon al bij binnenkomst, werden niet ontvangen en fatsoenlijk naar een tafel begeleid. Stonden te wachten tussen mensen die weten kwamen afhalen. De rest van de avond was de bediening uiterst belabberd. Ongeinteresseerd, reageerden niet op bestellingen van drinken (verschillende obers moeten benaderend voordat er eindelijk iets gebracht werd) en een persoon reageerde zelfs onbeschoft. Ik heb er echt geen woorden voor en vind het heel erg dat hierdoor ons feestje een wel heel erg bittere nasmaak achter laat! Voor ons nooit geen Bali meer.