Barra ligt midden in de Pijp, vlak bij de Albert Cuyp en is een bar waar je kan eten.
Vanaf 16.00 uur ben je welkom voor een lekkere koffie of een goed glas Spaanse wijn. De Iberische gerechten zijn veelal klein en bedoeld om te delen. De keuken is simpel, dat wil zeggen puur en zonder al te veel fratsen. De kaart wisselt regelmatig en iedere dag hebben we specials vers van de markt.
Heerlijke tapas wezen eten met vijf personen. De aioli was iets te flauw, maar de rest van de gerechten (waar het uiteindelijk om draait) pijlstaartinktvisjes, lamsgehaktballetjes, patatas bravas (pittige saus!) lamskoteletjes waren zeer smakelijk. Echt een aanrader om te gaan eten.
lekkere en gevarieerde kaart met naast de traditionele Spaanse balletjes en patatas bravas, echt lekkere dingen zoals heerlijk mals Iberisch varken en entrecote (aanrader).
(H)eerlijke huiswijs en fijne bediening.
Eindelijk een tapasbar die iets toevoegd
Erg lekker gegeten zoals ik het in Zuid Spanje gewend ben. De calamares a la plancha waren precies goed en de warme aubergine met gesmolten manchego (kaas) een verrassende maar perfecte combinatie. De tongstrelende crema catalana als nagerecht maakte het bezoek compleet.
Dit weekend heerlijk gegeten bij Barra (het oude Siempre). De kaart is erg uitgebreid en alles was even lekker. Ook de wijnkaart was top. Fijne sfeer en leuke bediening. We komen zeker snel terug.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Uitstekend
Goed