a TripAdvisor company

foto's van De Ysbreeker in Amsterdam - 1 foto's van De Ysbreeker in Amsterdam - 2 foto's van De Ysbreeker in Amsterdam - 3 foto's van De Ysbreeker in Amsterdam - 4

De Ysbreeker

  1. Brasserie
  2. Biologisch
  3. 33.00
  1. 7.2

    Eten

  2. 6.9

    Service

  3. 8.2

    Decor

De Ysbreeker

  1. Brasserie
  2. Biologisch
  3. 33.00
  1. Toon telefoonnummer 020 468 18 08
  2. www.deysbreeker.nl

De Ysbreeker

Wist je dat..
Je ook gewoon online een tafel kunt reserveren? Snel, gratis en direct bevestigd. Lekker makkelijk toch?

Reserveer nu!

Telefoon
Toon telefoonnummer Bel 020 468 18 08

  1. 7.2 10 1 53

    Eten

  2. 6.9

    Service

  3. 8.2

    Decor

Gebaseerd op 53 recensies

Heerlijke plek aan de Amstel!

Er kan veel in De Ysbreeker. Ontbijten of een koffie meenemen aan onze espressobar, werken aan je laptop met wifi-verbinding of uitgebreid lunchen of dineren, alles kan en met ieder gezelschap. Neem een plekje buiten op hun soms zonnige terras aan de Amstel dat soms juist hét terras voor schaduw is. Alle kranten spellen aan de leestafel. Van de vroege middag tot laat in de avond is De Ysbreeker een plek om een overheerlijke burger te eten of te genieten van verse oesters!

Recensies

Proever3354
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    1 goedgekeurde recensie
    0 recensies nuttig bevonden

Proever in spe
  • 7 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

  • 7

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

Via online reservering

Het eten was niet heel bijzonder, maar de bediening was heel vriendelijk en adequaat. Er is veel keuze aan toetjes. De taart die ik wilde was helaas op, terwijl het niet laat en niet druk was. De mocca crème brulee maakte veel goed.

Gegeten op 13 februari 2016

Proever51246
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    3 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Proever
  • 7 10 1

    Eten

  • 7

    Service

  • 8

    Decor

  • 7

    Eten

  • 7

    Service

  • 8

    Decor

Lekker gegeten, ik ben geen fan van kinderen in restaurants maar heb er zelf ook twee, en vandaag met z'n allen geluncht bij de Ysbreeker. De Caesar salade was precies goed, en aan kroketjes (en de taarten!) van holtkamp kan je niets verpesten. Steak tartare was lekker, wel met een hard gekookt ei ipv een rauw ei. En de Sunday roast was ook zeer geslaagd. Fijn dat er voor de kids goede stokke stoelen waren en we kregen gelijk kleurplaten en potloden. De bediening was vriendelijk en behulpzaam, wel een beetje rommelig om door zoveel verschillende mensen geholpen te worden. Wij komen terug!

Valfaru
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    9 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Topproever
  • 7 10 1

    Eten

  • 7

    Service

  • 9

    Decor

  • 7

    Eten

  • 7

    Service

  • 9

    Decor

Via online reservering

Automatisch vertaald door Bing Translator Originele tekst - Toon origineel Toon vertaling Fout bij ophalen originele tekst, probeer opnieuw.

Ik ben al naar deze plek voor een tijdje nu en ik niet gaan vervelen met de Deco, het ziet er echt goed vooral het deel in de voorkant (niet verkikkerd op de kamer alles aan de achterkant).
Eten verstandig het is goed, mosselen zijn mooi, maar ook de burger of de eieren Benedictus.
Ik was echt teleurgesteld door de rode wijnkaart gisteravond. Vrij duur voor de wijnkwaliteit krijg je: 23€ voor een zogenaamde "Vin de table" is het dure dam! En geen andere flessen onder 32€ behalve hun karaf wijn...

Gegeten op 3 februari 2016

shoogendoorn
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    1 goedgekeurde recensie
    0 recensies nuttig bevonden

Proever in spe
  • 7 10 1

    Eten

  • 7

    Service

  • 6

    Decor

  • 7

    Eten

  • 7

    Service

  • 6

    Decor

Via online reservering

Prima gegeten, maar niet spectaculair. Leuk menu. Goed bediend. De 'zijruimte' waar we zaten is vrij kil en ongezellig.

Gegeten op 3 februari 2016

Chitra
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    3 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Proever
  • 7 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

  • 7

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

Via online reservering

Gisteren een klein hapje gegeten bij de Ysbreeker, het is en blijft een mooie tent. Het was aardig druk gisteren, voor rondom de bar en vandaar verzocht om een tafeltje waar je wat rustiger zat, dit werd direct geregeld, altijd erg netjes. De gerechten waren prima, als voorgerecht wat Oesters en als hoofdgerecht de klassieke Burger en het vegetarische Cannelloni. De Cannelloni was best lekker, maar een beete saai voor een vegetarisch hoofdgerecht.. enkel wat pasta rollen gevuld met pompoen.. al met al, een simpele maar prima ervaring.

Gegeten op 29 januari 2016

msteno
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    2 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Proever
  • 5 10 1

    Eten

  • 6

    Service

  • 8

    Decor

  • 5

    Eten

  • 6

    Service

  • 8

    Decor

Met z'n drieeen sinds tijden hier weer eens gegeten wat een enorme tegenvaller was. De ambiance is prima en belooft wat. Ik bestelde vooraf een uiensoep wat waterig en iets zurig van smaak was. De hamburger vond ik ook matig en de patatten waren slap. Mijn tafelgenoten hadden de bospaddenstoelenrisotto, en de choucroute royale besteld. De bospaddenstoelenrisotto was aardig van smaak maar oogde minder op het bord en choucroute royale was wel goed van smaak. Het lijkt wel of de liefde voor het koken ontbreekt bij de kok. De bediening was rommelig (werden door meerdere mensen bediend) en er werd niet gevraagd of het eten had gesmaakt. Ik hoop dat men zich wat aantrekt van de feedback en niet denken "we zitten toch wel vol".

Gegeten op 8 januari 2016

thole
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    31 goedgekeurde recensies
    2 recensies nuttig bevonden

Meesterproever
  • 6 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

  • 6

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

Een uitgebreide borrel gevolgd door een beperkt diner met ongeveer 8 personen. Hierdoor kon de beoordeling niet helemaal goed plaatsvinden met als gevolg een mogelijk wat geflatteerd cijfer. De Uiensoep was okay. De Caesar salade volgens origineel receptuur hooguit wat aan de zoute kant. De hamburger smaakte prima. Tegenvaller was de zuurkool met bijlagen (confit de canard, buikspek, worstje). Boven op een bed van zuurkool lagen doorbakken aardappelpartjes en daarboven wat armzalige stukjes vlees. Alles had te lang in de oven staan wachten, waardoor het geheel droog en smakeloos was. Alleen het eendeboutje was nog enigszins te eten. De bediening is vriendelijk, de sfeer goed, de zaak nog steeds een landmark, maar het eten....nee ga dan naar een restaurantje in de buurt....daar zijn er genoeg van.

Gegeten op 22 december 2015

sarah67
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    4 goedgekeurde recensies
    1 recensie nuttig bevonden

Fijnproever
  • 2 10 1

    Eten

  • 3

    Service

  • 9

    Decor

  • 2

    Eten

  • 3

    Service

  • 9

    Decor

Borden met vingerafdrukken, tafels veel te dicht op elkaar... enorm lawaai. Jammer van zo'n prachtzaak. Als je hier komt borrelen (sardines en kroketjes van Holtkamp) dan zit je hier best. Voor diner echter niet. Simmenthaler is een taai stuk vlees, dat na onze opmerking door een ober met lacherige houden werd weggegrist. Ceasar Salad met veel te veel saus een mega vette hap. Steak tartaar zonder smaak en zonder smaakmakers erbij geleverd. Echt super jammer, maar kom niet meer terug.

Gegeten op 28 november 2015

jan420
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    11 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Topproever
  • 7 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 8

    Decor

  • 7

    Eten

  • 9

    Service

  • 8

    Decor

"Iedereen weet dat De Ysbreeker een geweldig terras aan de Amstel heeft. Minder bekend is dat je er ook heel vies kunt eten." Mijn favoriete culinaire journalist Hiske Versprille, de vrouw die met literaire kwaliteit (en veel kennis van zaken) over eten schrijft, sabelde De Ysbreeker genadeloos neer met bovenstaande woorden.
Om er dan toch te durven gaan eten, getuigt van moed of van waanzin. In elk geval: het eten was er níet heel vies. Mijn tafelgenote had de bospaddenstoelenrisotto, die niet erg smakelijk oogde: een bord bruinige en smeuïge rijst mèt een bite en voldoende vocht (al weet je maar nooit wat Italianen van onze risotto vinden, ik heb wel een vermoeden) met een grote gebakken paddenstoel in schijfjes er bovenop. Ik zou het als gerecht wat kaal hebben gevonden, maar de smaak was goed en paddenstoelig
Zelf had ik de choucroute royale, guitig in een gietijzeren pan opgediend: een flinke laag (lekkere) zuurkool, gecombineerd met gebakken aardappelen, een stuk boterzacht buikspek, een pittig worstje uit Baambrugge en een eendenbout. Die laatste was al even goed gegaard als het spek, al zou het ook zomaar kunnen dat hieraan een Frans blik ten grondslag lag. Dat eten deftige Fransen zelf ook en daar hoeft niets mee mis te zijn. Misschien had de kok deze bout ook zelf in eendenvet geconfijt. Bijna niets op aan te merken, hooguit dat de gebakken aardappels lekkerder waren geweest als ze in het eendenvet waren gebakken en niet, zoals deze, min of meer gefrituurd.
Als dessert een smakelijk appeltaartje en een crème brûlee, prima.
Heel vriendelijke en attente bediening. Kennelijk de juiste keuze van de kaart gemaakt.

Gegeten op 27 november 2015

Eric_Hamers
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    22 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Meesterproever
  • 7 10 1

    Eten

  • 7

    Service

  • 7

    Decor

  • 7

    Eten

  • 7

    Service

  • 7

    Decor

Geluncht op een zondagmiddag bij de zaak waar het altijd (gezellig) druk schijnt te zijn. De mengelmoes van oude en jonge klanten, mensen die er studeren of gezellig gaan lunchen, maakt het tot een goede lunchlocatie langs de Amstel. De geserveerde gerechten zijn niet enorm bijzonder, maar wel gewoon goed.

Gegeten op 22 november 2015

Er is iets fout gegaan, probeer het opnieuw

Schrijf zelf een recensie over De Ysbreeker in Amsterdam

Schrijf hieronder je recensie over De Ysbreeker. De tekst is direct zichtbaar op iens.nl, de cijfers pas wanneer de redactie je recensie heeft goedgekeurd.

  • Lees onze tips en richtlijnen voor het schrijven van een recensie.

Waar gaan we eten?

© IENS 1999 - 2016 Alle restaurants in Nederland, met recensies van hun gasten

a TripAdvisor company