Een topper! Hier wordt je op culinair gebied gruwelijk verwend tegen zeer schappelijke prijzen. Laatst hebben we hier met vrienden gegeten. Voorgerechten beloofden al veel goeds: malse vleesspiesjes, heerlijke inktvisringen (niet van die rubberen ondingen) en rijk gevulde vissoep. Als hoofdgerecht paella. Alles ziet er prachtig uit en smaakt nog beter. Wat je over hebt, kun je meekrijgen in een doggy bag. Zo hoort het ook: weggooien is zonde. De bediening is zeer vriendelijk en de wijnen hebben duidelijk vele uren Spaanse zon gehad.

Beste Spaanse restaurant van Amsterdam.

Heerlijke zarzuela, goede verse vis, heerlijk brood mert aioli, goede wijn, vriendelijke en attente bediening.
Jos en Jet

Wij komen hier al jaren. Vooral de vissoep en pealla (marinera) vinden we erg lekker. Als je in Spanje bent, dan mag je hopen dat je zo'n restaurant tegenkomt. Sfeer is gezellig. Spontane bediening. Kortom; een aanrader!

Ik kom regelmatig in Spanje en ofschoon het niveau van restaurants over het algemeen net zo matig is als in Nederland acht ik de authentieke Spaanse keuken, met name de Gallicische, tot de beste ter wereld (en ik reis veel). Goed klaargemaakt Spaans eten met verse ingrediënten is voor mij het culinair summum. Bij Vamos a Ver vind ik deels die smaak van Spanje terug in hun tapas en overheerlijke paella's - helemaal authentiek is het eten er overigens niet. Met name de paella met vis en zeevruchten is klaargemaakt zoals het hoort: diepe smaak, vers én met de licht-aangebrande korst. De witte huiswijn is daarentegen matig en de bediening vriendelijk maar chaotisch. Tenslotte mag de aioli met overdreven veel knoflook niet onvermeld blijven: lekker!

Hier ben ik vaste klant en stuur ik iedereen met een gerust hart heen. Wat een heerlijke eten, gecombineerd met lekkere wijn en een super aardige eigenaresse en kok. Je gaat hier niet heen om hip en trendy tapas te eten want daar gaat het hier niet om. Je gaat hier wel heen als je echt lekker en echt Spaans wil eten, bijvoorbeeld de gabritu (geit). Wat mij betreft de beste Spanjaard van Amsterdam en 1 van de 3 restaurants in Amsterdam waar ik het liefst ga eten.

Vamos a Ver is een authentiek Spaans restaurant in de Pijp waar we nu een paar keer zijn geweest.En we blijven terugkomen. Het is er gemoedelijk, gastvrij en zeer gezellig. Het eten is uitstekend, bereid door de eigenaar en kok Juan zoals bijvoorbeeld de Zarzuela, een heerlijke visschotel en vers, vers, vers! Rutte zou zijn vingers erbij aflikken...We zaten te smullen in een ongedwongen ambiance met uitermate vriendelijk en behulpzaam personeel. Later aan de bar nog even gezellig met Juan en zijn vrouw Conny ( de hartelijke en gezellige gastvrouw!) een glaasje Spaanse likeur en carajillo te drinken van het huis, ook weer zo aardig.

Voldaan van alles ( o ja, de crema catalana is perfect, nergens zo lekker geproefd) gingen we huiswaarts.

Ga naar Vamos en ervaar het zelf.Top!

Hadden na het lezen van de reacties toch wel wat meer verwacht. Dit waren voor ons zeker niet de beste tapas. Heel simpel. De alioli leek een soort vet, het brood was slap/zacht, de cappuccino was heeeel sterk, de bediening was vriendelijk, maar lette totaal niet op ons. We betaalde en lipen weg en het personeel had dat nog geen eens door. Ik kan nog wel even doorgaan, maar we warren niet onder de indruk. Het nagerecht, de flan was wel lekker:).

Wat een gezellige knusse sfeer hangt er in dit restaurant. Het eten is verrukkelijk! Het was voor mij erg moeilijk om te kiezen uit tapas en een heel gerecht. Uiteindelijk heb ik toch van alles wat geproefd en zat alsnog ontzettend vol. De zelfgemaakte sangria is overigens ook heerlijk!
Niet al het personeel spreekt even goed nederlands, maar goed, met engels, handen en voeten kom je ook een heel eind. Ze zijn in ieder geval wel vriendelijk daar.

Voordat tapas hip werden was deze tent er al en sindsdien heeft men nooit de moeite genomen het toch wat gedateerde interieur onderhanden te nemen. Hoeft ook niet want hier kom ik al jaren voor de hartelijke ontvangst en nog meer voor het waanzinnige eten. Zeer consistent van hoge kwaliteit (vers!!) in zowel tapas als grote gerechten. Spaans eten is niet verfijnd en hier zeker niet. Wie niet al te bang is voor knoflook en calorieen moet hier geweest zijn.

Tegenvallend na de goede recensies.Begrijpen blijkbaar niet wat reserveren betekent.Kwamen op tijd en moesten aan de bar nog een half uur wachten tot er plaats was.
Voorgerecht was ok (maar niet echt heet)Hoofdgerecht was veel te zout.Ontzettend lawaaierig restaurant. Niet voor herhaling vatbaar.