Jarenlang om de hoek gewoond en op vrijdagavond vaak prijs.
Na verhuizing naar Amsterdam nu minimaal 1 x per jaar met vriend uit eten: altijd goed.

wezen eten met gezelschap.erg verassend..lekkere wijnen.was lekker alleen combinaties eten mag aan gewerkt worden. om een michelinster te krijgen mag nog veel gedaan worden.laten nog veel steken liggen.maar toiletten mogen schoner..wel één van de betere restaurants in nijmegen

Het Savarijn is onlangs haar Bib kwijtgeraakt en hoopte op een ster die ook niet kwam. Omdat ze al langer op ons lijstje stonden zijn we er gaan eten. Onze indruk was dat het personeel ons enthousiast tegemoet kwam, attent was aan de deur voor de gasten en ons goed informeerde over spijs en wijn. Wij namen het Savarijn menu. De wijnen die erbij geserveerd werden waren zonder uitzondering van hoge kwaliteit. Bij één gerecht zouden we misschien een andere wijn gekozen hebben maar de wijn/spijs combinatie was zeer in orde. De kwaliteit van de gerechten was echt goed maar de 'wow' factor ontbrak en op een aantal onderdelen proefde iets soms wat vlak . Lekker gegeten maar voor een Bib op de grens denken wij en ver van een ster verwijderd. Savarijn kan met de gerechten echt nog iets winnen, mag best wat intenser en uitgesproken. Niettemin, we hadden een prima avond en kunnen het iedereen aanraden.

Het eten is goed, maar te weinig warme groente.
De bediening schiet tekort. Te traag en niet alert. Ik krijg de indruk dat de organisatie van het werk in dit restaurant matig is (er is nl. wél voldoende personeel).

Ik heb laatst bij het Savarijn gegeten, en ik ga vaker uit eten in restaurants met een 'Bib Gourmand'.

Maar vond het Savarijn vies tegen vallen. De gerechten waren oké maar niet heel bijzonder, ook heb ik het idee dat het restaurant een beetje boven zich zelf uitstijgt!

Ik heb normaal gegeten, maar het is zeker geen top niveau!

Ik heb bij betere restaurants gegeten en minder betaald..

Ook worden er veel wijnen achter de bar overgeschonken, en dat stoorde mij ook enorm.

De gerechten missen gewoon finesse en passie, het is allemaal simpel en vlakjes..

Wijn hebben ze wel verstand van, maar ook daar had ik idee dat de ene gast belangrijker is dan de anderen. We kregen maar weinig over de wijn te horen. Terwijl ze met anderen gasten veel drukker waren met de wijn.

Eindoordeel matig restaurant en allemaal wat gemaakt, en het is niet echt spontaan.