Op zaterdagavond gegeten in dit sfeervolle klassiek aangeklede restaurant. Gekozen voor het 4-gangen verrassingsmenu met wijnarrangement. Gestart met een kleine frisse amuse en daarna 4 zeer smaakvolle gerechten (2 x vis, vlees en nagerecht). Dit restaurant is qua prijs/kwaliteitverhouding een echte verrassing en voor wie bereid is om naar dit dorpje te rijden (ca. 15 min. afstand van Den Bosch) een echte aanrader. Een zeer enthousiaste en persoonlijke bediening van eigenaresse aan tafel met zeer goede uitleg van wijnen.

Opmerkingen eten *
Gekozen voor het wildmenu: mooie amuse gevolgd door nootham met schorseneren en brij van wildzwijn Lekker maar nootham was iets te koud en schorsenen iets te gaar.Daarna paddestoelensoep met duif... mooie paddestoeltjes, krachtige soep (te) grote hoeveelheid ! Vervolgens het tussengerecht :om te smullen fazantenborst met appeltjeszuurkool en calvajus mooi op smaak ! Hoofd : hertenbief goed maar voor matige eters wordt het dan veel. Spruiten bief prima, bieten waren te aards : geen toevoeging ! Toetje : heerlijke tiramisu, ijs te simpel geldt ook voor het stoofpeertje
Opmerkingen service *
Goede gastvrouwen ! Wijnarrangement was prima niet van het benauwde ! Grote partij en andere tafels konden geen inbreuk vormen op de goede en vlotte service !
Opmerkingen decor *
Welkom maar verdient een upgrade
Bijzonderheden
Zeker gaan is de moeite

Heb eerder een proefformulier ingevuld.
Krijg echter geen reactie !

Gisteren heerlijk gegeten bij Het Sentiment. Super verrassingsmenu (we konden niet kiezen, er staan zoveel lekkere gerechten op de kaart), gezellige entourage en vriendelijke bediening met persoonlijke aandacht. Alle gerechten waren weer erg lekker en verfijnd. Graag speciale aandacht voor de \'Vitello Tonato op de wijze van Het Sentiment\'. Heel anders dan de klassieke naam doet vermoeden, erg verrassend en smaakvol!! Kortom, we komen graag weer terug.

Kleine zaak, met te gesloten raambekleding. Goede kaart met mooie gerechten. Maar het garnituur is bij de verschillende gerechten hetzelfde. In deze prijsklasse is een per gerecht afgestemd garnituur een must. Dat was er niet en da\'s jammer. Bediening correct, maar straalde geen gastvrijheid uit. Prijskwaliteit/verhouding is zoek. Tip: maak je kaart kleiner, wissel vaker dan heb je minder voorraad en kun je de prijs erop afstemmen.