Belangrijkste kenmerken
| Keuken | Internationaal |
| Bijzondere kenmerken |
Meningen
Meningen van de proevers samengevat
Moeite om de juiste wijn bij een gerecht te kiezen? Het bedienend personeel ‘geeft bruikbare tips voor wijn-spijscombinaties’. ‘En ook ongevraagd zetten zet graag een stap extra’. Deze gedrevenheid zie je terug in de keuken. De chef kookt ‘met verse producten’ en ‘staat duidelijk met liefde achter de kachel’. Het resultaat: ‘gerechten van goede kwaliteit’ die ook ‘qua prijs goed in balans zijn’. Jammer dat het binnen wat aan ‘de donkere kant’ is.
Verdeling van 19 meningen
| Uitstekend |
|
6 | (32%) |
| Goed |
|
8 | (42%) |
| Redelijk |
|
4 | (21%) |
| Matig |
|
1 | (5%) |
| Slecht |
|
0 | (0%) |
De laatste 5 meningen
|
ArjanKroonen 5 januari 2012 | |
Heerlijk eten. Vriendelijke, attente en ontspannen bediening.
|
||
| Nog niemand vond deze mening nuttig | ||
|
Kathy52 21 november 2011 | |
Voortreffelijk gegeten. 4-gangenmenu verrassend en zeer smaakvol. Serannoham met gorgonzolasaus heel erg lekker. Zeebaars en zeeduivel van uitstekende kwaliteit. Borden mooi opgemaakt en bediening professioneel en uiterst vriendelijk. Wijnen voortreffelijk. Verhouding prijs/kwaliteit erg goed. Komt op mijn lijstje van favoriete restaurants. |
||
| Nog niemand vond deze mening nuttig | ||
|
_maarten_ 26 september 2011 | |
Ondanks dat het restaurant vrijwel leeg was duurde het vrij lang voor we onze gangen kregen. De combinatie van vier voorgerechten was perfect, maar het kalfsvlees op het hoofdgerecht was veel te droog. Dat kenbaar gemaakt en we kregen snel een nieuw gerecht. deze keer wel goed en koffie van het huis na. De rode huiswijn was heerlijk! |
||
| Nog niemand vond deze mening nuttig | ||
|
plager 8 augustus 2011 | |
Afgelopen week hier gegeten.
|
||
| Nog niemand vond deze mening nuttig | ||
|
RCZek 14 juli 2011 | |
Een toevalstreffer! Tijdens een weekendje Haarlem kwamen we in dit restaurant terecht. En hebben heerlijk gegeten! Vooraf een proeverijtje van 4 gerechten, allemaal vers, en een mooi opgemaakt bord. Als hoofdgerecht hadden we vis op een bedje van risotto en met een subtiele dragensaus (alles vers, en dat proef je!), en lam met salie. Toen we wat wilden vragen over het recept, werden we netjes te woord gestaan door de bediening, en de kok kwam zelf ook nog even langs.
|
||
| 1 van de 1 proevers vinden deze mening nuttig | ||
Geef zelf je mening over BastiJan
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.

