Dit restaurant heeft zich uit de eentonigheid van de traditionele chinese restaurants weten te onttrekken. Het interieur heeft een metamorfose ondergaan. Met aandacht voor de hedendaags gastronomische embiance. Aan de muur wordt subtiel kenbaar gemaakt wat de oorsprong van de keuken is. Wij hebben genoten van een menu voor twee personen, per vouvert €35. Na twee goed afgestemde voorgerechten van ossenhaas sate in een licht pikante saus en een heerlijk kippensoep, werden de vier hoofdgerechten opgediend. En variatie van lamskoteletten met paksooi, pekingeend van de gril, varkenshaas met een diversieteit aan verse groentes en rundvlees. Geen overkill aan saus maar zeer gepast en een lust voor het oog. Dit restaurant noemt zich terecht een kantonees specialiteiten restaurant. En oh ja het dessert van huisgemaakt ijs was een prima afsluiter, yogurt ijs met zwart sesamzaad en limoen een wonderlijke combinatie een verukking voor de tong. Voor dit restaurant is het zeker de moeite waard om om te rijden. Reserveren is wel aan te raden .wij waren op vrijdagavons en hadden de laatste tafel.
Erg leuk restaurant, bij binnenkomst viel meteen het mooie interieur op, niet de standaard chinees. Toilet zeer schoon en fris. Eten erg lekker en genoeg. Bediening zeer vriedelijk.
Goed verzorgd, erg vers, decoratief. Naast het gebruikelijke Babi Pangang werk ook mooie tippan-, lams- en visgerechten. Diverse combinatiemenu's om uit te kiezen, maar ook Kantonese specialiteiten. Dat alles voor een heel redelijke prijs.
Toen één van onze gasten pekingeend met donkere saus wilde bestellen zei de serveerster dat dat geen goede keuze was. Die saus combineerde niet goed met het gerecht. Personeel is behulpzaam, snel, attentief en ziet er keurig uit. De inrichting is modern. De zaak is schoon, goede ruimte tussen tafels en stoelen.
Ik was aangenaam verrast om in Garderen een restaurant van deze kwaliteit te vinden. Het restaurant zat vol en ook bij de afhaalservice (die een andere ingang heeft) was het een komen en gaan van gasten. Aanrader!
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Uitstekend