We hebben 45 minuten gewacht of er iemand van de bediening genegen was de bestelling op te nemen Wel liep een serveerster zonder op of om te kijken op het terras te telefoneren terwijl er twee andere personeelsleden waren die met een hoge drukspuit de stoelen voor het terras aan het schoonspuiten en drigen waren.
Een bijzonder ongastvrije tent om zeker nooit meer terug te keren Wij zijn na deze overigens eerste ontmoeting weg gegaan.
Echt geweldig lekker gegeten met onze familie en de kinderen in deze ouderwets gezellige zaak. Zelfs voor de honden alle aandacht..! Het eten was tot in de puntjes verzorgd en ruim voldoende (werd gratis frite en zo bijgebracht) Ook de bediening en de gastheer zijn hartelijk. Thuiskomen gevoel en van harte aan te bevelen! Riens en Lieneke Poorter
Zaterdag avond, omdat de site het adviseert van te voren gereserveerd.
Dit bleek totaal overbodig en we weten nu waarom.
Gezien het jaargetijde en het weer hadden wij onze zinnen gezet op de wildkaart.
Deze is vrij beperkt maar toch hebben we een keuze kunnen maken.
Vooraf de “Gerookte eendenborst met cranberry’s” en “Herten carpaccio met vossenbessen chutney”. Beide gekozen voor een “Stevig wildtrio met een saus van....” als hoofdgerecht en als afsluiting “Tartatin van stoofpeer met kaneelijs” en voor mij een “Choco coupe, chocolade ijs met witte chocoladesaus”.
De flauwe tamme eend hoort niet op een wildkaart thuis, bovendien verdient het beestje beter dan geserveerd te worden op een geroosterde witte boterham met margarine, opgeleukt door een klodder vossenbessen jam uit een potje in plaats van de beloofde cranberry’s. Deze vossenbessen jam bleek ook door te kunnen gaan als vossenbessen chutney op het bord tegenover mij. Het stevige wildtrio bestond uit een stukje zwijn, stukje hert en een stukje rug van de haas. Het vlees was redelijk goed gebakken en dat is dan ook het enige wat ik positief te melden heb.
Nu houd ik van beetgare groenten maar de met een spekje samengebonden haricots verts waren nog niet eens geblancheerd en toch zo gerimpeld als mijn vingers na een uurtje in bad geweekt te hebben.
In plaats van een luchtige klodder aardappelpuree kregen we twee met een ijslepel gemaakte lijmerige halve bolletjes als alternatief. Bakje gefrituurde aardappeltjes met frietsaus, een kommetje fantasieloze sla en we hadden ieder een gestoofd peertje.
Ik ben een liefhebber van chocolade en zeker van chocolade ijs. Het chocolade ijs wat men hier serveert heeft vaag iets te maken met cacao en viel mij dan ook behoorlijk tegen. Teleurstellender nog was de “koks” vrije interpretatie van TarteTatin of Tartetatin zoals de kaart vermeldt. De zusters Tatin zouden zich omdraaien in hun graf als ze wisten wat men hier in hun naam serveert.
Twee Sahara droog gebakken plakjes deegwaar waar een dun plakje van de eerder gespotte stoofpeer op was gelegd, beetje suiker erover, even na drogen onder een grill bolletje kaneelijs erbij et voila 8,50 euro s’il vous plait.
Dit is het duurste stukje niet te eten taart dat wij ooit hebben laten staan.
Dat de keuken niet de geoliede machine is die het zou kunnen zijn bleek ook door de met vloeken doorspekte tirade die de keuken ontsteeg halverwege onze culinaire pelgrimstocht. De emotie was er kennelijk wel maar passie en kundigheid ontbreekt in deze keuken. Een teleurstellende afronding van een heerlijke dag Caitwickerzand.
Aan mijn tafeldame heeft het in ieder geval niet gelegen want zij is niet te versmaden.
Wilt u liever een positief verhaal lezen over deze Toko ga dan naar hun eigen site
Gewoon een klassieke tournedos bakken, dat kunnen ze hier wel. De salade had echter een extra, wit ingrediënt dat er niet in hoorde (zijnde nat keukenpapier) en de irish coffee had als topping zuur geworden room. Keuken en bediening bleven er tamelijk onverschillig onder. Was wel blij met de mooie Fronsac (2001) voor een schappelijke prijs, daar konden ze gelukkig weinig aan verprutsen.
Gezellig restaurant in een bijzondere omgeving
Tot die omgeving behoort ook het leuke toeristische winkeltje, met allerlei streek producten, maar ook werkstukken van plaatselijke kunstenaars
Maaltijden zijn goed verzorgd en de bediening is prettig.
Menukjaart is redelijk eenvoudig, maar de gerechten zijn stuk voor stuk goed klaargemaakt.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.