wiak

Na een middagje Amsterdam rond 17.30 bij Schiller binnengewipt voor een saté die volgens de kaart kippendij hoorde te zijn. De lucht die er vanaf kwam voordat we er aan begonnen, deed het ergste vrezen. Nadat we met moeite enkele stukjes van een voor ons niet te herleiden vleessoort naar binnen hadden gewerkt, besloten we dat dit genoeg was en vroegen om de rekening. De ober was door op onze kritiek behoorlijk in zijn wiek geschoten. Wij komen hier nooit meer terug.

Het IENS-menu gegeten en dat mocht er zijn. Het bestond uit: een glas “Le Bubb Royal” en een 4 gangen menu voor maar € 26,50 p.p. (50% korting): Tartaar van zalm, Ravioli van garnalen, “Poulet jaune” en als dessert gemarineerde aardbeitjes met vanille hangop en mango ijs.
Een hernieuwde kennismaking die naar meer verlangt, liefst zo snel mogelijk.

Na een eerste geslaagde dinsdagavond met een aanbieding beneden nu op zaterdagavond met vieren boven gezeten met zeer rumoerige eters een tafel verder. We werden moe van de herrie in deze kleine ruimte waar het verrassingsmenu niet erg verrassend was en niets extra's bood. Gewoon gerechten van de menukaart. We waren er om 19.00 u. Na het zeer matige voorgerecht vitello tonnato met saus die uit een potje leek te komen, kwam pas om 20.30 (!!) u het hoofdgerecht (lamskotelettes) tevoorschijn. Waarschijnlijk speelde het aantal bezoekers de bediening parten want alles belandde na het vragen bij andere tafels pas op onze tafel. De lamskotelettes lagen op een bedje van spinazie en daar bleef het bij. Aardappels/frites werden niet verstrekt, ook geen amuses en geen brood. Wel wat karig. Dessert was (ook na lang wachten) hazelnootparfait. De verhouding prijs/kwaliteit was acceptabel, maar we gingen niet enthousiast naar huis.