De Passant is een gezellige brasserie in het midden van de stijlvolle Passage in het centrum van Den Haag. Het oubollige interieur zorg voor een warme en gezellige ambience. Een collectie van ouderwetse koffiemolentjes aan de muur maakt het interieur helemaal af. Op de bovenverdieping hangen aan de muur een aantal fascinerende foto's en krantenartikelen van de passage rond 1900. De benieding is top en bestaat tegenwoordig voornamelijk uit actieve zeer vriendelijke jonge mensen. Ze zijn altijd wel in voor een praatje en zorgen ervoor dat alles binnen 10 minuten bij je op tafel staat. Op de aller drukste uurtjes is dat niet in elk geval zo, maar dat is begrijpelijk. Bovendien maakt wat er op tafel komt te staan alles weer goed. Er staat geen gerecht op het menu dat minder lekker is. Vooral de salades(kip, gamba, avokado-feta, tonijn) zijn erg aan te raden. De Passant is ook een prima plek om even het shoppen te onderbreken en een heerlijk kopje koffie te drinken met een appelgebakje van Dudok of een van de andere gebakjes (o.a. van Maison Kelder). Het is zeker de moeite waard om deze brasserie een bezoekje te geven. Dat zal ik ook blijven doen.