robAdD

Mooie locatie. Maar het eten is echt beneden ieder pijl.
Een entrecote voor € 22,50 hoort toch een beetje op vlees te lijken. Dat lukt hier helaas niet. De bijbehorende pepersaus (dat had al een waarschuwing moeten zijn) was een soort aangemaakt water. Ook de andere gerechten waren het opeten niet waardig. Zonde van de energie.
Misschien een mooie plek voor een kopje koffie? Dat kunnen we niet bevestigen omdat alweer de bediening onze bestelling vergeten was.
Drie adviezen om hier te eten? Niet doen, niet doen en niet doen.

Bestel hier nooit een Hamburger. Elk onderdeel is mis. Taai brood, verlepte sla, van vet druipend ei met er doorheen gesmolten kaas, kleffe saus en een zeer matige hamburger. (Het leek in de verte wel een beetje op echt vlees.)
Dat het toch nog een vier is geworden komt door het andere gerecht dat wij bestelden: een uitsmijter kaas. Daar valt weinig aan te verprutsen.

De kok vergist zich stevig als hij een voor- en hoofdgerecht voor een niet-vlees eter klaar maakt. Een op zich fantasievol en goed tonende bereidingswijze (gerecht omwikkeld met aardappel) mag je niet twee maal achter elkaar serveren. Verder niet beneden de maat, maar minder overtuigend dan gehoopt.

Wij komen hier regelmatig. Dat is toch een beetje voor de aangename ambiance en vriendelijke en attente bediening. Het eten is helaas niet altijd wat we hopen. Het gemiddelde wordt nogal negatief beinvloed door de matige en soms ondermaatse niveau waarop de schaal- en schelpdieren worden bereid en/of geserveerd. Over de andere gerechten hebben we nooit te klagen. Tel daarbij op een van de mooiste terrassen van Utrecht, en je hebt een zeer gewaardeerde hot spot.

Leren kennen op 'Uitgekookt' in mei op het Lepelenburg. Won daar in kwaliteit en gastvrijheid ruim van andere gerenomeerde restaurants. In Vreeswijk werd ons gevoel bevestigd. Gastvrij en deskundige medewerkers. En, waar het om gaat, heerlijk eten. De ambiance en aankleding sprak ons zeer aan, maar dat is natuurlijk heel persoonlijk. Voor ons staat dit hoog op het lijstje van mogelijkheden buiten de stad. Voor als we met de auto of fiets er op uit willen.

Geen pretentie, matige ambiance, redelijke bediening. Maar, nooit een teleurstelling! Altijd lekker en constant van kwaliteit. Niet om te gaan 'fijnproeven'. Maar wel om smakelijk en, zoals gezegd, pretentieloos te eten voor een bijna onwaarschijnlijke prijs.

Lekker en mooi opgediend eten, met goede toelichting. Aangename en gastvrije bediening. De moeite van een extra autoritje (vanuit Utrecht) waard.

Het eten is prima. Maar, herhaalde ervaring, de bediening zorgt voor een onaangenaam, afstandelijk en formeel klimaat. Hoe is het toch mogelijk dat de medewerkers zo weinig gastvrijheid uitstralen? Dan toch maar wat liever naar een restaurant waar het eten desnoods wat minder is, maar de sfeer genoeglijker. Onbegrijpelijk is ook dat het ene tafeltje uitleg krijgt wat er buiten de kaart om wordt geboden en het andere tafeltje (wij) niet.

Bijna altijd goed. De laatste tijd wat missers in de keuken. Door de vele wisselingen wel vriendelijke, maar niet altijd bekwame bediening. (Taai brood wordt vervangen door nieuwe stukjes van hetzelfde brood af te snijden.) Gevarieerde kaart. Prima sfeervolle lokatie.

Je kunt veel theoretiseren over interieur, grootte etc. Maar, waar het om gaat is het eten. En dat is uitstekend. En dat dan ook nog gecombineerd met lekkere, vriendelijk geprijsde wijn. Voor ons tot nu toe herhaald een succes. En de gastvrijheid is een mooie bonus. Al met al een aanwinst waar we zuinig op moeten zijn.