Recensies

van evanherk

evanherk

evanherk

Fijnproever

Recensies

evanherk
  • Recensies in de laatste twee jaar
    6 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Fijnproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

Gastvrije ontvangst. Een vijftal gangen die stuk voor stuk kunstig gecomponeerd waren, met gewone en exotische ingredienten, maar tot in de pefectie bereid en met zorgvuldig passende en contrasterende kleuren, texturen en smaken.Heerlijke rack of lamb en lamsbout, prachtig bereide zeeduivel, goede wijn en verrukkelijke zoete hapjes bij de koffie. Een culinaire belevenis en een absolute aanrader.

Gegeten op 21 maart 2013

evanherk
  • Recensies in de laatste twee jaar
    6 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Fijnproever
  • 6 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 7

    Decor

Gegeten als onderdeel van een nascholing voor een fikse groep (50) mensen. Alleen de eetzaal/keuken worden in deze beschouwing betrokken. Voorgerecht zalm; hoofdgerecht varkensvlees, nagerecht appelstrudel. De zalm was OK, fraai geschikt, sauzen en bijgerechten pasten er wel goed bij. Het varkensvlees was een fractie te lang gebakken, had iets meer rose gemogen; de kruidensaus waarop het werd geserveerd was echter bepaald vies, geen aan de smaak herkenbare kruiden erin, en te zout. Leek wel met een pakje van Knorr aangemaakt. Wel lekker takje verse kervel erbij. Groenten: standaard, acceptabel bereid. Nagerecht: appelstrudel met een vergrootglas te zoeken, wel erg klein stukje. Bediening vriendelijk en voorkomend. Eetzaaltje en decor acceptabel. Mensen die het alternatieve vis hoofdgerecht hadden meldden 'een lekkerbekje van de visboer' op hun bord te hebben gehad. Wijn: onopvallend. Kortom, een acceptabel bord warm eten, maar culinair niet erg interessant. De lunchbroodjes de volgende dag waren daarentegen lekker. Ontbijt: redelijke keus in broodjes en beleg, wel vrij vieze koffie, 'sinaasappelsap' dat die naam niet verdient uit een soort automaat, meer limonade-achtig dan fruitig. Doodgeslagen roerei.

Gegeten op 20 maart 2013

evanherk
  • Recensies in de laatste twee jaar
    6 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Fijnproever
  • 8 10 1

    Eten

  • 7

    Service

  • 7

    Decor

Roti voor vier personen om mee te nemen gehaald hier; vriendelijke bediening, ruime porties, lekker eten. Decor in onbewerkt ogend nederlands hardhout uitgevoerd, heeft wel een zekere stijl. Er is duidelijk wel over nagedacht. De zaak drijft zo te zien vooral op afhalen. We moesten vrij lang op onze roti wachten - maar dat zal zijn omdat het inderdaad vers gemaakt wordt; andere bestellers die dingen uit de vitrine bestelden waren veel eerder klaar. Voor deze kwaliteit heb ik de wachttijd echter wel over.

Gegeten op 5 februari 2013

evanherk
  • Recensies in de laatste twee jaar
    6 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Fijnproever
  • 8 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 6

    Decor

Een speciale aanbieding ter gelegenheid van het 20-jarig bestaan: voorgerecht, hoofdgerecht en dessert voor 20 euro. Een lekkere schotel gemengde voorafjes, gevolgd door een pittige en heerlijke kip in rode currysaus, met rijst, gebakken rijst en heerlijke noedels. Ook de gerechten van de anderen waren erg lekker. IJs na. Ik zou er zeker nog eens gaan eten.

Gegeten op 2 februari 2013

evanherk
  • Recensies in de laatste twee jaar
    6 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Fijnproever
  • 7 10 1

    Eten

  • 7

    Service

  • 6

    Decor

2/11/2012 hier gegeten, buffet voor 20 personen. Vriendelijke en correcte ontvangst, eenvoudig en wat saai decor, van heel veel gerechten wat kunnen proeven. De knapperige gerechten zijn inderdaad heerlijk knapperig, de foe yong hai was wat flauw, maar de andere gerechtem kon ik een ruime voldoende tot goed geven. Meeste omzet van afhalers.

Gegeten op 2 november 2012

evanherk
  • Recensies in de laatste twee jaar
    6 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Fijnproever
  • 7 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 6

    Decor

Op zaterdagmiddag hier gegeten met 10 personen waarvan twee rolstoelers. Geen andere eters aanwezig. Entree weinig uitnodigend, daarnaast ook niet echt makkelijk voor de rolstoelen - grindveld en wat hoogteverschil, ingang wordt bovendien versmald door onnodig dicht bij elkaar staande bloembakken. We werden overigens gastvrij ontvangen. Goed meubilair, fraai bestek; jammer van de storende popmuziek die als achtergrond was gekozen en de hinderlijk flikkerende lampen in de kroonluchters - niet zo geschikt voor een dimmer? Yin-Yangsoep vooraf, aardig presentatie-idee; de tomatensoep was wat zout, de currysoep had juist wel wat pittiger gemogen. Parelhoen op bedje van spinazie en gestoofde uitjes op toost lekker, niet droog; de erbij geserveerde gefrituurde aardappelblokjes ook precies goed. Het toetje van ijs met fijngehakte munt erdoor was mooi gepresenteerd, hoewel niet zo mijn smaak; groene blaadjes tussen de tanden. Koffie lekker. Vriendelijke bediening, acceptabel eten in een ambiance die wel wat zorg kan gebruiken.

Gegeten op 1 september 2012

evanherk
  • Recensies in de laatste twee jaar
    6 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Fijnproever
  • Goed

Vriendelijke bediening, locatie wat verlopen, prijzen redelijk, smaak van het eten goed tot uitstekend. Behulpzame bediening die desgevraagd rekening hield met het feit dat wij maar anderhalf uur hadden en keurig op tijd uitserveerden.

evanherk
  • Recensies in de laatste twee jaar
    6 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Fijnproever
  • Goed

Laatst weer eens een maaltijd afgehaald. prima loempia, lekkere foe yong hai. Vriendelijke en snelle bediening. Schone zaak.

evanherk
  • Recensies in de laatste twee jaar
    6 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Fijnproever
  • Redelijk

Vrij lekker eten, correcte maar wat lauwe bediening, matig decor. Wel een stuk beter dan de vorige keer, maar dat was al jaren geleden.

evanherk
  • Recensies in de laatste twee jaar
    6 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Fijnproever
  • Uitstekend

Heerlijk eten, voorkomende bediening, zeer redelijke prijzen. Naast het standaard nederlands-chinese repertoire (babi panggang, ko lo yuk, foe jong hai etc) ook meer authentieke, heerlijk bereide gerechten, zoals een verrukkelijke krokante peking-eend.

IENS bestaat 15 jaar!

© IENS 1999 - 2014 Alle restaurants in Nederland, met recensies van hun gasten