Janelle C

Heerlijk authentiek Kantonees eten hier. Geen poespas; verse producten heerlijk en snel klaargemaakt voor een goede prijs.
Blijft de beste siu kau soep hebben. Van het decor en/of ambiance moeten ze het niet hebben. Van de soms norse, soms hartelijke bediening die snel de bestelling opneemt, snel serveert en ook snel de tafel afruimt, ook niet. Maar dat geeft niet, het eten maakt veel goed. Als je buiten "spitsuren" komt, hoef je meestal niet te wachten op een tafel.

Ook dit voormalige Chinees restaurant (was eerst Uncle Wong die van Johannes van Dam een goede recensie kreeg) waagt zich aan de nieuwste Asianfood trend: All-you-can-eat Koreaans BBQ-en.
Direct opvallende dingen aan de kaart: 1)de banchan (bijgerechten) krijg je niet standaard; die moet je ook invullen op de bestellijst. En daar je pp 3 gerechten per ronde mag bestellen, gaan de rondes of heel hard of ben je erg beperkt in je keuze per ronde. 2) Ongeveer een kwart van de kaart (ook heel standaard Koreaanse gerechten) is niet verkrijgbaar en is met zwarte stift weggestreept. 3) Standaard gerechten als kimchi chigae (soep) moet je voor bijbetalen en niet weinig ook ( €2,- of € 2,50). De gok gewaagd en een half gevulde kom gekregen die niet te drinken/eten was vanwege de enorme hoeveelheid rode en groene peperringetjes erin en raar smakende tofu (zeker geen silken tofu).
Wat ik ook minder vind is dat er maar 1 houten klem/spatel is voor de BBQ-gerechten. Normaal gesproken zou je 2 sets (RVS)chopsticks moeten hebben om kruisbesmetting (rauw en bereid vlees aanraken met dezelfde tools) te voorkomen. We moesten 2 keer vragen om een 2de klem/spatel. De (Chinese) bediening leek niet te begrijpen waarom we daarom vroegen. De BBQ-gerechten waren overigens wel smakelijk en goed gemarineerd.
Bij de bibimbap was het ei gewoon een spiegelei, zodat het haast niet meer te mengen was met de rest.
Van de bijgerechten waren de aardappelmeelnoodles, de bacon wrap en de pancakes smakelijk. Daarom krijgt het eten van mij toch nog een voldoende, al zou ik persoonlijk de volgende keer voor een ander restaurant kiezen als ik weer Koreaans wil eten.

Met een groepje hier gegeten op een zaterdagavond. Gelukkig gereserveerd, want de vrij kleine zaak zat helemaal vol. De "menukaarten" zijn geplastificeerde A4-tjes vol vet- en sausvlekken en hele wazige foto's.
De bulgogi leek niet vers (of de marinade is erg muf). Diverse andere vleessoorten, zoals de entrecote zijn helemaal niet gemarineerd. De vis (goedkope soorten) leek ook niet helemaal vers (erg vissige lucht). De pancake met lente-ui bevatte stukjes octopus, niet geschikt voor vegetariërs dus. Sowieso waren de pancakes veel te dik; ipv een dunne koek, waren zowel de lente-ui pancake als de kimchi pancake een dik blok deeg.
De bijgerechten waren goed, maar moest er meerdere keren om vragen (werden telkens vergeten door de bediening). De lamsspiesjes waren ieniemienie blokjes hard vlees op een satestokje.
De bibimbap was wel weer erg lekker, net als de kimchi chigae en de japchae. Maar of ik het waard vind € 25,- te betalen voor 3 acceptabele gerechtjes van een hele kaart? Nee.
De bediening is adequaat, maar bij één van de dames kon er geen glimlachje of zelfs maar een woord vanaf.
Eigenlijk was Koreil in 1 woord: Matig. En niet voor herhaling vatbaar.