Tijd voor een update. Als ik deze zaak in 2 woorden moet samen vatten...heel apart. Van de thee , naar het rijst dat ze serveren.
Jammer om te zien dat er zo weinig reviews hier over zijn.
Want het is wel een juweeltje.
Heel apart. boven een koreanse toko hebben ze een soort lunchroom/vloer. Tussen 1200-1500 kan je hier lunch menus nemen. tussen 1500-1630 wordt het duurder.
Prijzen zijn nu tussen de 11 en 15 euro.
er zijn 4 verschillende basis gerechten dat je kan kiezen.
Van bulkoki bv kan e wel kiezen tussen rund, varken of kip kiezen. De varkens en kip is een andere vorm van bulkoki dan de rundvlees.
Verder is er de bibimbap.(deze keer was het uitverkocht) heel jammer want dat wilde ik graag proberen. Deze kan je kiezen met vlees, paling of rauwe zalm.
De andere 2 gerechten zijn koreanse pannekoek en Japchae...glasnoedel.
Dus meer dan genoeg keus. Alle gerechten worden als menu geserveerd. Naast de rijst krijg je ook kop thee,soep en kimchi.
Wat smaak betreft..als je gewend ben aan chinees,thais of japans...dan is koreans echt heel anders. En hier heb ik geen twijfels aan het authenticiteit.Maar ik ben helaas geen kenner in koreanse keuken.
Smaak was apart. Wij hadden de Bulkoki rund en varken genomen. Rund was teleurstellend...vlees was denk ik niet biefstuk kwaliteit en dat kon je helaas proeven. Net niet mals genoeg.
De varkens bulkoki was echt verrassend. Deze was licht pittig en was zo mals en tender. Smolt letterlijk in je mond. Echt een aanrader. Alleen was het gerecht koud geserveerd. Hoort het zo? Ik weet het niet...maar smaakte wel goed.
Laatste gerecht was japchae. Glasnoedel met groente en rundvlees. Geserveerd bovenop witte rijst. bedoeling was om de rijst en de noedels met elkaar te mengen!?!? Voor mij was dat echt HEEL apart. Rijst en noedels....normaal is het echt of of. LOL. Heel apart. Het smaakte wel lekker, al viel het op dat ze hier wel veel gebruik maakte van de sesamolie. en dat terwijl ik gewend ben om sesam olie slechts heel lichtjes te gebruiken.
Anyway maaltijd was lekker,maar apart en bijzonder machtig. Dus kom met grote trek en je kan in de avond gerust een kleine diner bereiden.
Ik wil nog terugkomen voor het pannenkoek en de bibimbap.
PS als dessert....na het eten kan je de tijd nemen om in de toko rond te kijken. En hier hebben ze koreanse/japanse ijsjes te koop. Perfecte afsluiting als je nog ruimte hebt.
