ArjanenYvonne

Zondag avond gegeten, was niet te druk, maar ook niet leeg, precies goed dus. Wellicht daardoor extra aandacht van vriendelijk personeel. De look en feel doet erg denken aan Cafe George in Amsterdam, voornamelijk door de tegeltjes en de wand verlichting.
De bekende klassieke franse gerechte als confit de canard en rillette voor een redelijke prijs.

Na een beetje tegenvallende culinaire ervaring gedurende een weekendje weg in twente werd bij thuiskomst het weekend op culinair vlak toch goed afgesloten. Het eten was verrassend en heerlijk, bediening zeer vriendelijk en er was duidelijk kennis van zaken zowel in de keuken als in de bediening. Goed uitgekozen en verrassende wijnen gaven dat weer. Enige puntje van kritiek zou zijn dat er iets meer saus bij de gerechten geserveerd mag worden. Komende zomer zien we onszelf regelmatig plaatsnemen in de tuin voor wederom een heerlijke culinaire ervaring.

We waren hier afgelopen weekend voor een culinair arrangement. Daarover kan ik kort zijn, dat was het niet! Het was gelukkig een leuk weekend en door de vriendelijke bediening was ook het eten op zaterdag wel een leuke ervaring. Over het eten; het menu ziet er goed uit en de combinaties waren leuk gevonden, maar door een slechte uitvoering viel het daardoor extra tegen. Tip: Gebruik lokale producten, zodat de koks ook weten hoe het bereid dient te worden. Zo was de kangeroe filet amper weg te krijgen, maar de bospaddestoelen veloute was wel heerlijk.